Las grosellas han sido durante mucho tiempo una de las plantas favoritas de los jardineros. No es sorprendente que fue en la posguerra cuando comenzaron a cultivarlo como un elemento indispensable para la siembra de bayas en casas de verano. Después de todo, las bayas contienen una gran cantidad de vitaminas. Además, muchas variedades, como se vio después, toleran muy bien las heladas, lo que expandió el área de distribución hacia el norte.
Historia de origen de la variedad.
El trabajo en el desarrollo de una nueva variedad de grosella espinosa altamente productiva resistente a las heladas comenzó a principios de los años 40. El valor de la cultura, en términos del contenido de vitaminas, fue difícil de sobreestimar. Es por eso que se decidió dirigir los esfuerzos hacia el cultivo de nuevas variedades, basadas en variedades divididas en zonas para la parte europea del país. El éxito del trabajo del grupo K. Sergeeva se describió en 1952, cuando fue posible desarrollar una variedad de variedades que generalmente cumplen con los requisitos. La variedad fue finalmente criada en 1959 por el Instituto de Investigación de Horticultura de toda Rusia que lleva el nombre de I.V. Michurin. El fenus y el negus negro se convirtieron en la pareja madre de la variedad.
Malaquita de grosella espinosa
La malaquita de grosella espinosa, cuya descripción de la variedad está fijada en el registro de variedades, se caracteriza por ser una grosella espinosa de maduración media temprana con una temporada de crecimiento corta y un largo período productivo de fructificación de hasta 15 años.
Características de los arbustos.
Los arbustos se caracterizan por ser altos, con una gran cantidad de brotes. Los brotes son rectos, elásticos, propensos a tejerse dentro del arbusto durante el crecimiento.
Atencion La altura estándar del arbusto es de 0.9-1 metro. Las espinas son afiladas, ubicadas a lo largo de toda la longitud de las ramas, la disposición es rara, asimétrica. El sistema radicular es altamente productivo, el rejuvenecimiento anual por brote con el cuidado adecuado puede alcanzar el 25-30%.
La malaquita de grosella espinosa tiene hojas grandes, más grandes que el promedio. La placa de la hoja es lisa, durante la fructificación, las hojas se vuelven opacas, de color verde pálido en la primavera a un color verde intenso en el verano. La parte superior de la placa de la hoja es puntiaguda, tiene cinco cuchillas, la hoja en sí es simétrica con una parte central cóncava y bordes colgantes.
Características de las bayas.
La variedad tiene buen rendimiento. Las bayas son esféricas de forma redonda con una abundancia de venas pronunciadas de color blanco o verde pálido. La cáscara es delgada, el interior abunda en semillas. El peso de las bayas durante el período de fructificación productiva es de 5-6 gramos, en el período joven puede ser incluso mayor hasta 8-9. En los últimos años, el tamaño se ha reducido a 4 gramos.
Importante! No se requiere polinización adicional para las flores, porque el cultivo es autofértil y no se necesita un polinizador para ello.
Bayas maduras en las ramas
Características de grado
La malaquita de grosella espinosa tiene sus propias características que la distinguen de otras variedades.
Periodo de maduración y rendimiento
La floración ocurre en la primera quincena de mayo. El período de maduración de las bayas es a finales de junio y principios de julio. La cosecha en masa con 80-90% de madurez de bayas de calidad comercial se produce a fines de julio. Para la cría con semillas, las bayas se cosechan a principios de agosto.
El arbusto da la primera cosecha en el tercer año después de la siembra. La fase activa comienza con 3-4 años de vida y termina después de 8-9 años. Después de 12 años, el arbusto comienza a perder sus cualidades y se degenera. A la edad de 15-16 años, el nivel de rendimiento disminuye del pico al 30-40%. El rendimiento promedio en la edad productiva es de hasta 4 kg de bayas por arbusto.
Cualidades de sabor
La pulpa es jugosa, con un tono agrio pronunciado y un final azucarado. Tienen un fuerte aroma a bayas. Incluso las bayas demasiado maduras dan claramente un toque agrio de sabor.
Resistencia a la sequía y a las heladas.
Para esta variedad, las heladas severas de hasta -25 grados no son críticamente difíciles. La variedad fue criada con la expectativa de cultivo en regiones con un pequeño verano no caluroso e inviernos largos con frecuentes deshielos. La malaquita se adapta perfectamente a las condiciones del centro de Rusia. Los vientos, la formación de hielo y una gran capa de nieve no le tienen miedo.
Importante! En períodos secos, las grosellas espinosas requieren cuidados adicionales: alimentación oportuna, riego y tratamiento con preparaciones protectoras contra plagas y enfermedades.
Resistencia a enfermedades y plagas.
Las principales plagas de grosellas espinosas en el carril central y la región de Moscú son las plagas del área local. Entre otros, los más peligrosos son:
- áfido: afecta tanto a arbustos individuales como a plantaciones completas;
- cajas de fuego;
- cortadores de sierra: la derrota de brotes productivos de 2-3 años de edad es peligrosa.
Métodos de control: adelgazamiento oportuno, tratamiento químico, rejuvenecimiento obligatorio del arbusto. Cumplimiento de las normas para la eliminación de brotes afectados.
Atencion Una sola aplicación de una solución acuosa de sulfato de hierro en abril-mayo ayudará a fortalecer la protección del arbusto en el período primavera-verano.
La variedad tiene una resistencia relativa a los factores biológicos, sin embargo, a pesar de la capacidad de resistir el mildiu polvoriento, puede verse afectada:
- antracosis
- Septoria;
- óxido
Métodos de prevención y tratamiento:
- cumplimiento de todas las condiciones de la tecnología agrícola: cosecha de hojas de otoño, poda de primavera y aderezo, mulching;
- riego en clima árido; El mes crítico es julio.
- procesamiento en otoño con compuestos protectores, en primavera procesamiento con mezcla de Burdeos.
- durante la temporada de crecimiento: medicamentos inmunoestimulantes sistémicos.
Consejo! Es necesario aflojar constantemente el suelo debajo del arbusto, esto aumentará el intercambio de gases y minimizará la probabilidad de esporas en el suelo, esta es otra operación de qué hacer con las grosellas espinosas después de recoger las bayas.
Uso de bayas
Las bayas de productos básicos con un contenido máximo de azúcar son adecuadas para la ingestión. En las recetas culinarias, las grosellas se usan para rellenar pasteles, gelatinas, se hacen mermeladas y se cocinan frutas guisadas.
Para los amantes de lo exótico, hay recetas de vino casero de grosella espinosa Malaquita y licores. El vino tiene un brillante aroma a bayas, tiene una consistencia viscosa. Y el licor es de color malaquita saturado. ¡Y el sabor y el ramo!
Cosecha de bayas
Ventajas y desventajas del grado Malaquita
En comparación con otras variedades del grupo de maduración media-temprana divididas en zonas para las condiciones de la banda media, se debe tener en cuenta:
- alta resistencia a las heladas;
- alta productividad constante;
- excelente sabor a bayas, lleno de vitaminas y minerales;
- las frutas, a diferencia de otras variedades, no se desmoronan, sino que permanecen en las ramas hasta que estén completamente secas;
- Las bayas toleran perfectamente el transporte sin perder su apariencia y sabor.
Por desgracia, hay desventajas:
- resistencia mediocre a la antracosis;
- La necesidad de un riego oportuno en el período seco.
Plantar plántulas jóvenes en el sitio
Para que el aterrizaje sea exitoso y los arbustos jóvenes echen raíces, se deben observar una serie de reglas.
Selección y preparación de plántulas.
Para plantar, se utilizan plántulas de 1-2 años de edad con un sistema de raíces bien desarrollado. Antes de plantar, las plántulas se cortan de ramas secas y los rizomas se rejuvenecen. Antes de plantar, se recomienda soportar de 4 a 6 horas en una solución de raíz u otras drogas para un enraizamiento acelerado.
Tiempo y patrón de aterrizaje
El otoño es el período más favorable para plantar arbustos. Es en el otoño que los brotes jóvenes se convierten en plantas independientes, logran enraizar bien y son completamente independientes del arbusto original.
Atencion Un jardinero experimentado se centra en septiembre-octubre. Este es el momento en que el frío aún no ha llegado y el clima permite el riego, en este momento es más conveniente cuidar los nuevos desembarcos.
El período primaveral de siembra se centra en un clima cálido estable, cuando comienza la hinchazón activa de los riñones.
El esquema de plantación es ordinario, con un intervalo entre arbustos de 1-1.5 metros. Este es un arbusto alto y extenso, y necesita espacio para maniobrar durante el trabajo.
Elegir un lugar de aterrizaje
Para la plantación se recomiendan marcadores:
- el lado soleado de la parcela, abierto al sol durante todo el día;
- falta de borradores;
- el suelo en el área es preferible a la acidez neutral o ligeramente ácida;
- suelo arcilloso y arcilloso, y el lugar ideal para el crecimiento es el suelo suelto y saturado.
Atencion Contraindicación para el aterrizaje: tierras bajas, inundaciones y zonas pantanosas, lugares con un alto nivel de agua subterránea.
Plantación de arbustos
Preparación del sitio
La preparación del sitio consiste en limpiar el lugar de las plantaciones viejas, nivelar la superficie, romper el patrón de plantación en hileras y observar el espacio entre hileras.
Proceso de aterrizaje
Los pozos de aterrizaje se preparan 7-10 días antes de plantar. Tamaño 50x50 cm a una profundidad de 55-60 cm. El fondo está cubierto de humus o estiércol. Una capa de 2-5 cm, seguida de 5 cm de tierra fértil. Antes de aterrizar, abundante riego. La plántula se establece en el medio del hoyo. Antes de esto, las raíces se enderezan para que haya un área tan grande del sistema de raíces como sea posible.
El llenado se realiza con apisonamiento constante para evitar la aparición de huecos. Después de plantar, recorte las puntas a una altura de 15-17 cm e irrigue con 10-12 litros de agua.
Consejo! Se recomienda no dejar más de 5-6 riñones por encima del suelo. Esto asegurará un crecimiento máximo de sucursales para el próximo año. Y el primer invierno permitirá cubrir ramas de esta altura con una capa de nieve de las heladas.
Características del riego y cuidado estacional
En diferentes estaciones, el cuidado de los arbustos es diferente.
Riego y alimentación.
El momento del primer riego y aderezo es a finales de abril-principios de mayo hasta el período de floración. Para el aderezo superior, se recomienda usar sulfato de hierro o una solución de compuestos orgánicos.
El segundo aderezo al comienzo de la maduración es la primera década de junio. Julio generalmente se limita al riego cada 7-10 días. Después de la cosecha, el cuidado de la grosella espinosa consiste en regar para mantener el equilibrio del agua y fortalecer las curvas durante el enraizamiento.
Atencion Las grosellas espinosas no se deben regar con agua fría.
Acolchado y cultivo
El mulching se lleva a cabo por varios métodos. Otoño después de la cosecha, se utiliza corteza de pino. En la primavera, se limpia y se elimina. En cambio, se pone paja o heno. Durante la floración y fructificación, se recomienda utilizar hierba recién cortada. La hierba triturada se coloca debajo del arbusto, después de una semana al aflojar, se coloca una nueva porción de mantillo. Se recomienda aflojar 4-5 días después del riego.
Tratamiento preventivo
Para el invierno, las ramas se rocían con preparaciones antiesporas con pintura para protegerlas del sol. Después de que la nieve se derrita, la preparación se repite. Antes de disolver las hojas, rocíe con una mezcla de Burdeos. En junio-julio, pero a más tardar 14 días antes de la recolección de bayas, se procesa una preparación compleja. En caso de daño por enfermedad, el uso de drogas complejas.
Uso de accesorios
Para que las ramas no se inclinen hacia el suelo, hacen soportes para el arbusto. Están hechas de tablones de madera o tubos de plástico a 25-30 cm de altura desde el suelo o con un soporte central y un aro de alambre con un diámetro de 6-8 mm con 4-5 tirantes de cuerda.
Opción de cercado de tubos de plástico
Poda
La poda preventiva se lleva a cabo de mayo a julio. No se planea ningún corte para agosto. Lo que debe hacer con las grosellas espinosas después de recoger bayas en septiembre-octubre es formar un arbusto y eliminar los brotes de más de 4 años. En la primavera, las ramas muertas se eliminan del tejido vivo.
Preparaciones de invierno
En primer lugar, es necesario aumentar la resistencia a las heladas de las capas: deben cubrirse con una capa de follaje o cañas. Antes de partir para el invierno, debe eliminar las ramas enfermas y muertas. Pele las hojas de grosella y cubra la corteza.
La cría
Para la reproducción de grosellas espinosas, hay varias formas: esquejes, división, estratificación e injerto. El más largo y más largo, por semilla.
Esquejes
Para esquejes, se utilizan ramitas con 5-6 nodos de hoja. El encabezado se realiza a principios de mayo. Antes de plantar, el remojo se realiza en la solución de raíz. Después de eso, el adorno se coloca en el invernadero. Después de 21 días, el invernadero se abre y el tallo se mantiene abierto.
Importante! El aterrizaje debe realizarse en el otoño antes del inicio de las heladas.
División
Para la reproducción, se usan arbustos mayores de 5-6 años. Un año antes del procedimiento, se eliminan todos los brotes viejos. En primavera u otoño, se excava el arbusto y se separan los brotes jóvenes con el sistema radicular. El aterrizaje se realiza en un nuevo lugar.
Capas
Un brote verde joven de 1-2 años en primavera se inclina hacia el suelo y se fija con 2 soportes de metal. Se vierte una capa de tierra en la parte superior. El sitio de enraizamiento se riega una vez cada 3-4 días. Después de 21 días, se alimenta urea. Preparación para la estratificación durante la colocación de primavera después de 1 año.
Vacunas
Se puede desarrollar una nueva variedad por vacunación. Para la vacunación, se toman brotes lignificados. La vacunación se realiza antes del inicio de la inflamación del riñón. La probabilidad de un resultado exitoso es de hasta 40%.
Semillas
Las semillas de bayas maduras se secan ligeramente y se plantan en una maceta con una mezcla de tierra. Para el invierno, la maceta se desenterra o se lleva a la bodega. Brota en la primavera.
Atencion La desventaja de esta tecnología es la baja probabilidad de obtener una planta con rasgos maternos pronunciados.
Control de plagas y enfermedades
La clave del éxito en el control de plagas es el cuidado adecuado de las plantas y el uso de preparaciones complejas para protegerlas. El cuidado adecuado incluye mulching, poda sanitaria, aderezo y riego. En condiciones de tratamiento químico, pulverización en otoño y primavera contra esporas. Y en verano para proteger contra plagas y enfermedades.
Si lleva a cabo todos los procesos y operaciones para cuidar la Malaquita de grosella espinosa, existe una alta probabilidad de que los arbustos deleiten una cosecha consistentemente grande. No en vano esta variedad con 60 años de historia sigue siendo popular entre los jardineros.
