Hoy, las uvas son una de las plantas más populares en nuestras parcelas de jardín. La lista mundial de variedades hoy incluye más de 20 mil variedades de esta hermosa planta, de las cuales 3 mil se cultivan en la CEI. Una de las actividades de mejoramiento es el cultivo de variedades de uva con maduración temprana. El resultado de tales estudios científicos fue la aparición de una variedad madura temprana, Julian.
La historia del cultivo de variedades de uva juliana
Variedad Julian fue criado en la región de Rostov por el obtentor nacional V.U. Kaplyushny cruzando dos variedades populares, Kesha y Rizamat. Fue de Kesha que obtuvo su principal ventaja: la maduración temprana de las bayas. Y de Rizamat heredó el sabor dulce y la forma de un grupo.
Descripción de la variedad de uva juliana
Julian es una variedad de uva de mesa, caracterizada por un período de maduración extremadamente temprano. Desde la floración hasta la cosecha, solo pasan 95 días. La flor bisexual no requiere polinización artificial. Una baya pesa unos 20 g, un racimo de 800-1000 g, y en condiciones favorables hasta 2000. Las frutas en forma de dedo están pintadas de rosa con un tinte amarillento. Con calor intenso en el sol, el color de las bayas se vuelve más claro. La piel es delgada. El sabor es dulce armonioso con un ligero final almizclado. Las bayas de Julian durante mucho tiempo no pierden su presentación y toleran perfectamente el transporte. Julián comienza a dar frutos en el tercer año de vida, y en condiciones favorables ya en el segundo.
Video - Variedad juliana: descripción, cultivo
Las hojas son de tamaño mediano, en forma de corazón. El arbusto soporta las heladas hasta -24 ° C, pero esta variedad aún se siente mejor en regiones con un clima cálido o templado. No debe olvidarse que Julian, a pesar de su resistencia a las heladas, necesita refugio para el invierno.
Apariencia de frutas julianas: galería de fotos
- Los frutos de Julián se distinguen por un agradable sabor armonioso.
- El peso de un grupo a menudo excede 1 kg.
- El peso de una baya alcanza los 20 g.
- En los arbustos plantados a la sombra, las bayas tienen un color más pálido.
Julian es ligeramente susceptible a la descamación. La resistencia a las enfermedades fúngicas, como el oidio y el moho, es media.
Características de plantar y cultivar variedades de uva juliana
En primer lugar, vale la pena abordar seriamente la elección de las plántulas. El material de plantación de alta calidad garantiza no solo una buena tasa de supervivencia, sino también una menor susceptibilidad a diversas enfermedades. Julian se propaga con la ayuda de plántulas anuales o con la ayuda de esquejes de una vid anual. Pero, si tiene una opción, entonces es mejor dar preferencia a una plántula anual.
Al elegir el material de plantación, primero preste atención al sistema de raíces de la plántula. Cuantas más raíces, más fácil será que las uvas toleren la siembra. Compruebe si las raíces están vivas: pídale al vendedor que corte una raíz. En el corte, debe ser blanco. Las raíces quebradizas grises o marrones son un signo de una planta muerta.
En el tronco de la plántula no debe haber rastros de ningún daño físico. Haga un pequeño rasguño en la corteza con la uña, deben verse fibras vivas verdes debajo, ya que en las raíces, esto indica que la plántula está viva y lista para plantar en campo abierto.
Ahora pasemos a examinar los riñones. Los ojos deben ser resistentes al tacto. Las escamas no deben exfoliarse, mucho menos caerse.
Hoy en día, las plántulas de uva a menudo se encuentran en tiendas, que están recubiertas con una cera protectora especial. Reduce la transpiración, lo que permite una mejor conservación del material de plantación. Además, dicha cera tiene un efecto antiséptico protector. No es necesario intentar eliminarlo antes o después de plantar, no interfiere con la supervivencia del injerto.
Si tiene una opción, compre plántulas con un sistema de raíz cerrado. No se lesionan durante la excavación de otoño y a priori tienen una mayor tasa de supervivencia. Esto se aplica no solo a las uvas, sino también a cualquier cultivo que se propague mediante material de siembra.
Preparándose para el aterrizaje
Las plántulas de uva se plantan en campo abierto en el otoño antes de la primera helada o en la primavera antes del flujo de la savia.
En primer lugar, cavar agujeros de 25 cm de diámetro y unos 45 cm de profundidad Mezcle el suelo del agujero con arena y humus en una proporción de 2: 1: 1.
Las raíces jóvenes no deben doblarse al plantar. Si son demasiado largos, es mejor cortarlos al tamaño requerido. No se preocupe, este procedimiento no dañará las uvas, pero un intento de hacer crecer las raíces de las uvas reduce significativamente la tasa de supervivencia.
Algoritmo para plantar plántulas de uva
- En primer lugar, debe cuidar un buen drenaje. Las uvas no toleran la humedad excesiva. Para hacer esto, vierta 10-15 cm de arcilla expandida, ladrillo roto o grava en el fondo del hoyo.
- Espolvorea el drenaje sobre la mezcla de tierra previamente preparada para formar un pequeño montículo sobre ella.
- Establecer la plántula en el hoyo. Extiende suavemente las raíces a lo largo de las laderas de la loma. Es muy importante que el sitio de vacunación esté a 1-1.5 cm del suelo.
- Llenamos el agujero con tierra, lo derramamos con un cubo de agua y carnero. Ahora los pelos de la raíz están en contacto cercano con partículas de tierra.
- Después de que se haya absorbido toda la humedad, es necesario agregar más tierra y además compactarla.
- Ahora, la parte restante de la plántula que queda sobre el suelo también está cubierta con tierra suelta desde arriba, formando un pequeño montículo.
Video: plantar uvas en primavera
Características de cuidado para Julian
Las uvas julianas no pueden llamarse malhumoradas. Pasa el invierno bien y tiene una resistencia media a las enfermedades. Sin embargo, al crecer es necesario realizar actividades agrícolas clásicas. El cuidado del joven Julián consiste en el riego regular (una vez por semana), el desmalezado y el acolchado. También se recomienda aflojar el suelo en un círculo cercano al tallo para aumentar la aireación del sistema radicular. Fertilice con la siguiente frecuencia:
- En la primavera, incluso antes de quitar el refugio de invierno, derrame los arbustos con la siguiente solución nutritiva. Agregue 20 g de superfosfato, 10 g de nitrato de amonio y 5 g de sal de potasio en un cubo de agua. El riego se lleva a cabo a razón de 10 litros de solución por arbusto.
- La próxima vez, alimente a la planta con esta mezcla antes de la floración.
- Pero antes de la fructificación, es necesario excluir el nitrato de amonio del aderezo, para que todas las fuerzas de las uvas se dirijan a la fructificación, en lugar de acumular masa verde.
- Después de cosechar el cultivo, las uvas deben ser alimentadas con potasio. Esto ayudará a que las uvas sobrevivan al invierno.
- Una vez cada tres años necesita fertilizar el suelo con estiércol. El procedimiento se lleva a cabo en la primavera. Extienda el estiércol en una capa uniforme y excave el suelo en la bayoneta de una pala.
Enfermedades, métodos de tratamiento y prevención.
La mayoría de las enfermedades de las que Julian está enfermo son de origen fúngico, es decir, sus agentes causantes son hongos parásitos microscópicos.
Las enfermedades más comunes de Julian: tabla
| Titulo | Patógeno | Signos externos | Condiciones de ocurrencia |
| Mildew (Rocío falso de merengue) | Hongos Plasmopara viticola | Aparece una mancha aceitosa en el lado superior de la hoja, luego, en clima húmedo, aparece un moho polvoriento en el lado inferior, parecido al moho. Poco a poco, la necrosis tisular comienza en el área infectada de la hoja y se vuelve marrón. Las hojas muy dañadas se caen. Durante la floración, la enfermedad se propaga a racimos. Esto conduce a la pérdida de parte del cultivo. | Clima húmedo y cálido. La temperatura óptima es de aproximadamente 25 ° C. |
| Oidio (oidio) | Secador Uncinula necator | Las hojas infectadas están cubiertas con una cubierta gris como ceniza. En el futuro, este "polvo" cubre flores y bayas. Como resultado, las inflorescencias mueren y las bayas se agrietan y se secan. | Clima húmedo y tranquilo. Temperatura favorable 25-35 ° C. |
| Podredumbre gris | Seta Botrytis cinerea | Las hojas, flores y racimos están cubiertos con una capa grisácea, que se espolvorea cuando se toca. Si el verano resultó ser caluroso, la enfermedad se detendrá por sí sola, pero en clima húmedo el daño se extenderá a las bayas y reducirá significativamente el rendimiento. | Afecta principalmente las áreas lesionadas de la planta. Se desarrolla activamente cuando hay clima húmedo y cálido. |
| Antracnosis | Seta Gloeosporium ampelophagum | Las hojas cubren manchas marrones rodeadas por un borde blanquecino. Gradualmente, las manchas se fusionan, y el tejido en ellas muere. Úlceras similares aparecen en brotes, pecíolos y bayas. | Fuertes lluvias de primavera. |
Durante la cosecha de otoño en el jardín, es imperativo recolectar toda la basura debajo de las uvas y quemarla, preferiblemente fuera del área del jardín. El follaje maduro es la cuna perfecta para enfermedades fúngicas.
Las enfermedades de la uva más comunes en la foto.
- Racimo de uva Oidium
- Bayas afectadas por la podredumbre gris
- Los primeros signos de daño de uva moho
- Brotes de antracnosis
Las drogas que le permiten combatir enfermedades de naturaleza fúngica se llaman fungicidas. Hoy, una gran variedad de tales drogas se presenta en las tiendas. Sin embargo, de tal variedad de preparaciones, no siempre es posible elegir la opción más efectiva y segura que sea adecuada específicamente para su jardín. Por esta razón, el sulfato de cobre, probado por generaciones de jardineros, sigue siendo el fungicida más común en la actualidad.
Video: procesamiento de uvas con sulfato de cobre
El primer procesamiento de uvas con sulfato de cobre se gasta en la primavera antes de que se abran los brotes. Para plantas jóvenes, necesita una solución al 0.5%: 50 g por 10 litros de agua. Las uvas adultas necesitarán una solución al 1%. En otoño, después de que las hojas han caído de las uvas, se vuelve a procesar: uvas jóvenes - solución al 3%, plantas adultas - 5%.
Revisiones de primera mano
Hay 4 arbustos de raíz en la plantación. La fuerza de crecimiento de todos en nuestro suelo y en nuestras condiciones es superior a la media, pero no más. Resistente al moho y a las garrapatas. Durante la floración, se observó desprendimiento de ovarios, pero principalmente en pedúnculos grandes. Creo que tiene sentido pellizcar necesita experimentar con los tallos de las flores, pero incluso lo que queda promete ser espectacular y grande.
Elena Petrovna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2859
La siembra de esquejes de raíz el 19 de mayo de 2010 hoy es un largo crecimiento de 1 m. No se observaron rastros de exposición a moho, oidio.
Syretsky//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2859
Hola
Fursa Irina Ivanovna
La temporada pasada, los brotes de Julian fueron injertados en el arbusto original. Este año el primer fruto. En cuanto a la resistencia a las enfermedades, no hay preguntas sobre esta forma, todo es normal. Las carreras son muy fuertes, cada una tenía 2-3 inflorescencias, tuve que normalizarlas. Las bayas en un montón todo está incluso ahora, sin guisantes, pero algo se ha detenido en el momento en el desarrollo. Es decir, claramente no cumple con la madurez declarada de 95-100 días. Con la misma madurez Super-extra, pero ya es bastante comestible y los grupos más bajos casi madurado. Y Julian ni siquiera me atreví a intentarlo y la baya comenzó a suavizarse ...
Y ahora, qué más me pareció interesante: eliminaba constantemente a los hijastros, pero sucedió que me perdí este procedimiento en el viñedo durante una semana. Entonces Julian creció hijastros decentes en un instante y también tienen 2-3 inflorescencias, dejé algunas para el experimento ( dos para cada brote) - nada, uno polinizado, el otro florece, el tercero se recolecta. Pero incluso los hijastros mismos no dejan de crecer, sino que continúan creciendo activamente, algunos por metros, ya lo ato. El poder de crecimiento del brote permite, en promedio, 4 m. Parece que que esta forma será con un ciclo continuo de fruta usar hasta las heladas.//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2859
Julian se injertó en Arcadia. La diferencia de la Transfiguración y la ONU sigue siendo del gusto, Julian es más débil el 26 de julio
Sergey Dandyk//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2859
La principal ventaja de la variedad de uva juliana es su período de maduración temprana. Cosecharás en 95 días. Además, esta variedad se compara favorablemente con su resistencia a las enfermedades y el excelente sabor de las frutas.
