Apuesto negro - berenjena para un clima cálido

La berenjena es un vegetal amante del calor, por lo tanto, incluso en el carril central, es difícil cultivarlo en un suelo sin protección. Pero en el sur, a partir de la región central de la Tierra Negra, este es el jardinero más común. Una de las variedades relativamente nuevas destinadas específicamente al campo abierto de áreas cálidas es la berenjena Black Beauty. Su popularidad está creciendo rápidamente, ya que la variedad tiene muchas ventajas indudables.

Descripción de la variedad berenjena Guapo negro

Berenjena Negro guapo: una variedad relativamente nueva, pero ya ha logrado enamorarse de muchos jardineros. Leyendo numerosas descripciones, uno puede encontrar discrepancias significativas tanto en las características del vegetal como en la historia de su origen. Resulta que todo es bastante simple. El hombre guapo negro se traduce al inglés como Black Beauty, y bajo este nombre existe, y durante mucho tiempo, una variedad completamente diferente (más precisamente, un híbrido) de origen holandés. Intentaremos disipar la confusión y describir exactamente la variedad doméstica Black Beauty.

Origen, región de crecimiento

Esta variedad fue criada en la región de Moscú por especialistas de Agrofirm Search LLC, y no se recomienda para el cultivo en grandes empresas de cultivo de hortalizas. Según el Registro Estatal de la Federación de Rusia, donde se introdujo Black Beauty en 2006, la variedad se recomienda para cultivar parcelas subsidiarias personales en suelo desprotegido. Por lo tanto, se centra principalmente en los residentes de verano ordinarios y los pequeños agricultores.

Por supuesto, la berenjena no puede cultivarse en campo abierto en regiones climáticas frías, y un documento oficial recomienda la variedad en cuestión solo para las regiones de la Tierra Negra Central y el Cáucaso del Norte. Sin embargo, esto no significa que no se pueda plantar en un invernadero, y el uso de tal técnica ha expandido la geografía del cultivo de la variedad. Se cultiva con éxito en el carril central, incluida la región de Moscú, e incluso en las regiones más al norte.

Características generales de la variedad.

Black Handsome es una variedad de mitad de temporada para uso universal: se prepara una amplia variedad de platos, así como preparaciones para el invierno. El arbusto de esta berenjena es de tamaño mediano, semi-extendido: unos 70 cm de alto. El tallo es de color lila o azulado, con entrenudos cortos, pubescentes de tamaño mediano. Las hojas también son de tamaño normal, verdes, espinosas.

Las frutas son en forma de pera, de color marrón-violeta o violeta-negro, brillante, crecen en longitud hasta un promedio de 13-15 cm, a veces hasta 20 cm. Su masa es de 120 a 200 g. En el interior las frutas tienen una carne de color blanco amarillento sin amargura y una pequeña cantidad de semillas. La cáscara es muy delgada. El sabor de cualquier plato de esta berenjena se describe como excelente.

Los frutos completamente maduros de Black Beauty pueden tener un color casi negro.

El rendimiento es superior al promedio, casi como la conocida variedad Diamond. Con un arbusto con tecnología agrícola competente, puede recolectar aproximadamente 3 kg de berenjenas. Rendimiento promedio por 1 m² es de unos 7-8 kg. Las variedades de berenjenas de Black Beauty se almacenan durante un tiempo relativamente largo y pueden soportar bien el transporte, lo que hace que la variedad sea prometedora comercialmente.

En campo abierto, los primeros frutos están listos para la cosecha aproximadamente 120-140 días después de que se hayan esbozado las primeras plántulas, en el invernadero un poco antes. Con la siembra oportuna de semillas, esto ocurre a mediados del verano; La fructificación dura hasta finales de agosto, y en el sur captura el primer mes de otoño. Las frutas se forman, comenzando desde los niveles más bajos del arbusto.

Los expertos aconsejan no solo esperar hasta que la berenjena esté completamente madura, sino incluso alcanzar el tamaño máximo posible: las muestras jóvenes de tamaño mediano son significativamente más sabrosas, incluso no es necesario pelarlas.

La resistencia de la variedad a las enfermedades más conocidas es superior a la media; también tolera cambios bruscos en el clima. Sin embargo, cuando se cultiva en un invernadero, es necesario controlar estrictamente la humedad y la temperatura: sin airear, la probabilidad de enfermedades de cualquier tipo de berenjena aumenta considerablemente.

Por lo tanto, Black Beauty es una berenjena clásica de mitad de temporada con hermosas frutas para uso universal.

Tabla: Las principales propiedades de la berenjena Negro guapo

La apariencia de la planta

Con un cultivo adecuado, los frutos de la berenjena Black Beauty se caracterizan por un tamaño promedio y un color típico de berenjena. Una vez fue posible decir que las frutas son bien reconocibles en apariencia. Ahora, en una era de diversidad de variedades, eso sería una exageración.

Frutas berenjenas El hombre guapo negro realmente se parece a una pera, y su coloración es la berenjena clásica

En el arbusto, las frutas a menudo se organizan en pares o en pequeños grupos, con una distancia mínima entre sí. Al mismo tiempo, un grupo de berenjenas, por regla general, nacen y se mantienen casi simultáneamente.

Un apuesto hombre negro da a luz frutas en pequeños grupos, aunque no pueden llamarse racimos

Ventajas y desventajas, diferencias con otras variedades.

Esto no quiere decir que todas las reseñas de la variedad encajen en la interjección "¡Ah!", Pero los amantes y profesionales notan muchas cualidades positivas de los Black Handsome y los aficionados. Esto, por ejemplo, la versatilidad del uso de frutas, así como:

• alta productividad;
• compacidad de la planta;
• buena presentación de frutas, su transportabilidad;
• buen sabor de cualquier plato cocinado, sin amargura;
• sin pretensiones en la partida;
• alta resistencia a la enfermedad;
• adaptabilidad a las condiciones climáticas cambiantes;
• Una pequeña cantidad de semillas.

Las desventajas relativas se indican con mayor frecuencia:

• la imposibilidad de crecer en el carril central sin invernaderos;
• fuerte dependencia de la productividad en el nivel de tecnología agrícola;
• Altas exigencias de iluminación.

Sin embargo, pocas variedades conocidas carecen de estas desventajas. Por lo tanto, no hay tantas variedades de suelo sin protección que se cultiven sin problemas en regiones frías. Aunque, por ejemplo, el híbrido del Rey del Norte se cultiva con éxito sin invernaderos, incluso en Siberia, pero las críticas sobre su sabor son muy contradictorias. La variedad Negus es muy buena en tal situación, pero sus frutos al gusto se evalúan solo como buenos. La calidad de la berenjena Esaul es muy apreciada, pero su rendimiento es menor.

La forma de la fruta, esta variedad recuerda un poco a la berenjena Albatros, dividida en zonas en la región del Bajo Volga, pero el Albatros madura un poco antes y su resistencia a las enfermedades es peor. Anteriormente, las frutas en forma de pera de la variedad Vera están listas para ser cosechadas, pero no puede presumir de productividad. Sin embargo, la comparación puede continuar indefinidamente: si existiera una variedad ideal, no se requerirían otras.

Características de plantación y cultivo.

Solo en las regiones más al sur es posible cultivar berenjenas sin semillas, e incluso entonces intentan plantar variedades de maduración. Para tener tiempo de cosechar al hombre negro guapo, es necesario sembrar semillas en el jardín a principios o mediados de abril. Si la temperatura del aire en este momento se establece al menos 15 ^{acerca de}C, luego en el sur siembran semillas en una cama a una profundidad de 2 cm, sembrando 3-4 hoyos en cada hoyo. Como regla general, todas las semillas no germinan, por lo que dejan uno, el brote más fuerte, a veces dos. Pero incluso en las regiones más cálidas, los cultivos están cubiertos con película, y las plántulas se mantienen cubiertas con película durante las primeras semanas.

Plantar y cultivar plántulas

En la gran mayoría de los casos, el cultivo de berenjenas comienza con la siembra de semillas para las plántulas. Tiene que cultivarse en casa, porque es una cultura extremadamente amante del calor. Se preparan para el proceso durante mucho tiempo, almacenando semillas, tierra para las plántulas y contenedores convenientes en el invierno.

El cultivo de plántulas de berenjena incluye etapas que son conocidas por cualquier jardinero, para este cultivo es mejor hacerlo sin recoger, sembrar semillas de inmediato en macetas grandes, óptimamente turba. El procedimiento para cultivar plántulas es largo y difícil, consiste en las siguientes operaciones:

• desinfección de semillas (tratamiento de media hora con una solución oscura de permanganato de potasio) y tierra (derrame con una solución rosa clara de la misma preparación);
• endurecimiento de semillas hinchadas en el refrigerador y procesamiento con cualquier estimulante de crecimiento (al menos 1: 5 jugo de aloe diluido con agua);
• sembrando semillas en macetas de turba a una profundidad de 1.5-2 cm;
• reducción obligatoria de la temperatura del aire en 5-6 días a 16-18 ^{acerca de}Desde inmediatamente después de la aparición de los primeros brotes;
• mantener una temperatura de al menos 23-25 ^{acerca de}C en adelante;
• riego moderado raro y 2-3 vendajes superiores con fertilizante mineral complejo;
• endurecimiento de las plántulas, realizado 7-10 días antes de trasplantarlo al suelo.

Las plántulas de cualquier variedad de berenjena se plantan en una cama a la edad de 60-70 días. Las plántulas buenas son arbustos de al menos 20 cm de altura; deben tener de 5 a 8 hojas grandes. Al menos en el invernadero, al menos en el suelo sin protección, las plántulas se pueden transferir solo cuando la temperatura del suelo ha aumentado al menos a 15 ^{acerca de}C. Si la temperatura diaria promedio en este momento aún no ha alcanzado 18-20 ^{acerca de}C, los refugios temporales para películas deben estar equipados.

Las buenas plántulas de berenjena se parecen a un árbol pequeño

El momento exacto de siembra de plántulas depende no solo del clima a largo plazo, sino también del clima actual en la región. Aproximadamente en el sur, las plántulas se transfieren al jardín a fines de abril o principios de mayo, en las regiones centrales un mes después, y en Siberia o los Urales, a mediados de junio. Sin embargo, el hombre guapo negro no debe plantarse en suelo desprotegido en regiones con un clima frío, no está destinado para esto. Es mejor plantar plántulas en la noche cuando el sol ya se está poniendo, y es muy bueno si se espera un clima nublado para los próximos 2-3 días.

Plantar plántulas en el suelo y cuidarlo más

Las camas para berenjenas se preparan mucho antes de plantar plántulas, de manera óptima, incluso en otoño. Seguramente están bien sazonadas con estiércol podrido con la adición de cenizas de madera y una pequeña cantidad de fertilizantes minerales. El lugar debajo de la berenjena debe estar soleado y cerrado de los efectos de los vientos fríos. En un clima insuficientemente cálido, se hacen camas "tibias" para estos vegetales: se colocan varios residuos de plantas en su parte inferior, cuya descomposición conduce al calentamiento del suelo en la zona de la raíz. Las berenjenas se plantan un poco más profundo en comparación con cómo crecieron en macetas.

Los arbustos de Black Beauty se colocan en la cama de acuerdo con cualquier esquema conveniente, pero la distancia entre ellos se mantiene al menos 40-50 cm. La técnica para plantar plántulas de esta berenjena no es diferente de la generalmente aceptada. Las macetas de turba con plántulas se colocan en agujeros previamente excavados con una profundidad pequeña, aproximadamente 2-3 cm. La pendiente en el caso de la berenjena no se utiliza. Es aconsejable colocar clavijas de inmediato: a pesar de que esta variedad no es muy alta, generalmente requiere una liga. Las plántulas en un lugar nuevo se riegan con agua calentada al sol, después de lo cual el suelo alrededor de las plantas se cubre con una capa delgada de mantillo. Asegúrese de cubrir las plantaciones por primera vez, lo mejor de todo, con materiales no tejidos.

Las plántulas de berenjena se plantan verticalmente y casi no se entierran.

Al principio, hasta que las plántulas se fortalezcan y reanuden el crecimiento, no se debe hacer nada, excepto para monitorear el refugio. Luego el cuidado de la berenjena consiste en regar, aderezar, formar un arbusto, ligarlo. El cultivar de berenjena Black guapo es uno de los higrófilos, y se debe regar regularmente, al menos una vez a la semana con un caudal de 3-4 cubos por metro cuadrado. Vale la pena hacerlo por la noche, calentado al sol por el agua.

Durante el crecimiento intensivo de la fruta, se riegan aún más y más a menudo. Después del riego y un poco de secado de la tierra, es necesario un aflojamiento superficial del suelo, acompañado de la destrucción de las malezas. Con el tiempo, los arbustos se cerrarán, será difícil aflojarlos, en su lugar utilizarán el acolchado continuo del jardín.

Ya después de 1.5-2 semanas después del trasplante de plántulas, a la berenjena se le da el primer aderezo, y solo se alimenta de 3-4 veces durante el verano. No se debe dar mucho a los orgánicos, y también nitrógeno inorgánico: esto conduce a un crecimiento excesivo de arbustos en detrimento de la fructificación completa. Y si la primera alimentación se lleva a cabo con una infusión de fertilizantes orgánicos (excrementos de mullein o pollo) o con una solución de fertilizantes complejos (como azofoska), la cantidad de nitrógeno se reduce en el futuro. Utilizan principalmente sales de superfosfato y potasio, pero puede reemplazar esta receta con cenizas de fogata comunes.

Al cultivar berenjenas, Black Beauty no puede prescindir de la formación de un arbusto. Comienza con el hecho de que toda la vegetación se elimina debajo del primer tenedor. Al alcanzar una altura de 35 cm, pellizca el brote principal. En caso de mal tiempo, tratando de preservar al menos lo que está disponible, los hijastros también se eliminan. Si el número de flores y ovarios es grande, se eliminan los más frágiles: más de 10 frutas completas, el arbusto rara vez domina. A medida que las hojas se vuelven amarillas, también se cortan; Quite los que cubren las frutas del sol.

Video: plantar berenjenas en campo abierto

Comentarios

Berenjena "Black Beauty" Comencé a crecer hace tres años. Justo cuando compré las semillas las noté y las tomé. Y realmente me gustaron. Esta temporada no he comprado ninguna otra semilla de berenjena que no sea "Black Beauty".

Kondratyuk

//otzovik.com/review_905298.html

Berenjena cultivada variedad Negro guapo. Me gusta mucho, no completamente amargo, sino de maduración media-tardía. ¡Mi variedad favorita!

Ninfeo

//frauflora.ru/viewtopic.php?t=6778

Planté "Black Beauty" una buena berenjena, pero en los últimos dos años planté solo "Helios", redondo, sin amargura.

Alla Terekhova

//otvet.mail.ru/question/71837807

... no satisfecho con la cosecha. Con Giselle no se puede comparar. Pero una vez que no habla de nada. Es dolorosamente bueno escribir sobre él, tal vez una vez más intentaré hacerme amigo de él.

Radiante

//www.asienda.ru/post/12716/

Berenjena Negro guapo, sin duda, es una de las mejores variedades de mitad de temporada. Desafortunadamente, en suelos desprotegidos solo se puede cultivar en un clima cálido, sin embargo, en invernaderos, la variedad se cultiva en los suburbios. Vale la pena el gran sabor de la fruta para cuidar la berenjena.