Variedad de uvas "Baikonur"

En los viejos tiempos, muchos se dedicaban a la viticultura para producir un vino casero fuerte de la cosecha.

Especialmente para esto, se plantaron variedades técnicas en las parcelas, que dan una gran cantidad de jugo necesario para el futuro del alcohol.

Hoy en día, muchas personas están tratando de encontrar una variedad de uva con buen sabor y aspecto comercial, para disfrutar de sus deliciosas bayas y decorar la mesa del comedor con hermosos racimos.

Son las buenas cualidades de la mesa las variedades de uva con las que queremos presentarte en este artículo.

Esta es una forma híbrida de uvas, que se llama "Baikonur".

Lo que es especial está detrás de un nombre tan fuerte: características varietales de uvas "Baikonur"

Esta variedad de uva es muy valiosa, porque tiene muchas propiedades útiles y muy bien fructifica.

"Baikonur" es el resultado de la selección de aficionados, y su autor es el conocido entre los viticultores, E.G. Pavlovsky. Para obtener una nueva variedad, este amante usó materiales de uvas tales como "Talisman" y "Pretty Woman" (este último también es el resultado de la selección de Pavlovsky).

La primera variedad utilizada se convirtió en un donador de estabilidad para el Baikonur, y la segunda - la forma y el color de las bayas. Gracias a la buena estabilidad y adaptabilidad, la variedad se regionaliza en muchas regiones, incluso en la región de Moscú (pero como cultivo de cobertura).

El tipo de uvas descrito está destinado para su uso en forma fresca, que es promovido por ella excelente sabor.

Grupos bellos y elegantes: solo una tarjeta de negocios de esta clase, y todos los hijos de la autoría de Pavlovsky.

Los cúmulos cilíndricos, rara vez cónicos, son lo suficientemente grandes. Las bayas no están densamente colocadas sobre ellas, lo que hace que la estructura del ramo sea medianamente suave. En promedio, su la masa es 0.4-0.7 kg, aunque con la poda regular de brotes y el aderezo de un arbusto de uva, en su mayor parte se forman racimos muy grandes, que pesan hasta 1 kilogramo e incluso más.

Pero, por supuesto, que el papel más importante en la belleza de las uvas es jugado por las bayas, y en particular por su color. En las uvas "Baikonur" las bayas son muy grandes en tamaño Esto se evidencia por su masa promedio, que es de 12-16 gramos.

Hablando de bayas, es necesario prestar atención a su característica muy notable y, al mismo tiempo, distintiva: son muy alargadas, alargadas y en forma de chupete.Por lo tanto, la longitud de una baya puede ser de hasta 4 centímetros. Habiéndolos visto una vez, no se los confundirá con otras variedades.

En cuanto al color, la mayoría de las veces la piel es de color cereza oscuro, morado oscuro o incluso rojo púrpura, que se distribuye uniformemente sobre la baya (y no como "Belleza"). Pero además, las bayas también tienen una capa de pruin (una capa de cera, que a menudo cubre la piel de las bayas de uva), pintada de color púrpura oscuro o casi negro.

El sabor de esta variedad debe mencionarse por separado. Las bayas tienen una carne muy densa, al comer lo que se siente como un crujido. Gracias a esto, el sabor de las bayas es muy interesante y armonioso. La peculiaridad de esta variedad es su sabor ligero característico, que tiene notas de fruta.

Además, a pesar de la piel más bien densa de estas bayas, se come fácilmente sin dejar sensaciones de sabor desagradable, como a veces sucede. La gran ventaja de esta variedad es su excelente acumulación de azúcar, cuyo porcentaje no es inferior al 19-20%.

La buena fructificación es otra ventaja de esta variedad de uva.Debido al arbusto muy alto y la excelente maduración de los brotes (a lo largo de todo el crecimiento), los rendimientos de las uvas Baikonur son muy altos. Aún más, hay tantos racimos formando en el arbusto que sin normalización simplemente no puede soportarlos a todos: los brotes pueden romperse o los racimos pueden ser muy pequeños.

En cuanto al momento de la plena maduración de la cosecha de uva "Baikonur", vienen después de 110 días desde el momento en que el arbusto ingresa a la vegetación. Por lo tanto, la variedad se debe atribuir a muy temprano, porque la recolección de su cosecha puede comenzar ya en la primera década de agosto.

También vale la pena señalar que esto puede y no apresurarse, ya que la fruta puede almacenarse durante mucho tiempo en el arbusto. Al mismo tiempo, no pierden cualidades ni apariencia ni su propio y hermoso sabor.

Brevemente sobre lo que se puede llamar el principal virtudes uvas "Baikonur"

• Excelente apariencia comercial, tamaño y sabor de frutas.
• Maduración temprana de madurez.
• Idoneidad para el almacenamiento y transporte a largo plazo, en el que las bayas no se dañan y no se desmoronan.
• El arbusto tiene una flor de ambos sexos. Este hecho proporciona no solo un 100% de polinización de todas las flores, sino también la ausencia de un racimo de uvas.
• Gracias a una cáscara densa, incluso con cambios muy dramáticos en el contenido de humedad del suelo y el aire, las bayas no se agrietan.
• No hubo lesiones de avispas durante todo el cultivo de esta forma.
• Tiene una excelente resistencia a las enfermedades fúngicas de los viñedos, incluido el oídio, el oidio y el moho gris.
• Resistencia suficientemente alta a bajas temperaturas: la madera no sufre daños por congelación a -23ºС. A pesar de esto, los arbustos todavía están protegidos durante el invierno.
• Según los expertos, "Baikonur" es una de las mejores formas híbridas modernas, muy adecuada para obtener el estado de mercado.

Al igual que muchas variedades jóvenes y formas de uvas, Baikonur tiene un inconveniente importante: él es poco estudiado. Los datos que presentamos anteriormente, por supuesto, dicen mucho sobre esta uva, pero no dan ninguna garantía de que en uno de los años pueda manifestarse de una manera completamente diferente. Además, si bien es imposible sacar conclusiones sobre en qué formaciones el arbusto puede dar frutos y desarrollarse mejor.

Para muchos, la desventaja esDistinción de huesos en las bayas de uva. Esta variedad puede ser de 1 a 3.Dimensiones que tienen pequeñas, para esto casi no se siente al comer.

Cómo plantar uvas en una granja doméstica: Complejidades y aspectos importantes

Muchas personas desean no solo plantar su parcela, sino también obtener una buena cosecha de las plantas. Por esta razón, la vid se planta a menudo como una decoración de jardín, pérgolas, arcos y casas directamente.

Si también se han reunido para plantar vides cerca de su casa, se debe hacer correctamente y en el momento adecuado. De lo contrario, puedes perder tanto el arbusto como quedarte sin sus buenas cosechas.

Las uvas pueden ser propagadas en muchos aspectos, la eficacia de los cuales es generalmente el mismo, pero se debe tener en cuenta que hay algunos matices:

• Plantar uvas con la ayuda de plántulas. Este método es el más simple y el único posible en el caso de que en su sitio nunca antes se cultivara la uva. Gracias a la variedad de uva de plantar un árbol, arbusto tendrá absolutamente todas las ventajas y desventajas de su variedad, su crecimiento será gradual y moderada, comenzará la fructificación a los 3-4 años.
• Inoculación de esquejes varietales en el portainjerto, luego de la remoción del arbusto viejo. Este método solo se usa si decide reemplazar la variedad de uva vieja por una nueva. Una gran ventaja de este método es que el arbusto joven de los primeros días tiene una gran cantidad de madera a largo plazo y un sistema de raíces bien desarrollado. Esto le permite desarrollarse mucho más rápido y crecer la fructificación. Pero, por otro lado, las variedades de los esquejes y las existencias pueden no ser siempre compatibles, o las cualidades varietales de las viejas pueden aparecer en el nuevo arbusto.
• Reproducción de arbustos de uva por medio de curvas. En este caso, también es necesario tener un arbusto de uvas + debe ser exactamente el tipo de "Baikonur". Por supuesto, sobre la reproducción de otro arbusto, puedes preguntarle a tus amigos que ya tienen esta variedad. Tendrán que cavar un escape largo y poderoso. Después de un tiempo, echará raíces y comenzará a desarrollarse como una planta separada. Luego se puede separar del arbusto principal y trasplantarlo a su propio sitio. Puedes hacer curvas casi todo el año.

Las uvas se desarrollan mejor en lugares donde hay mucha luz solar, y no hay viento frío o estancamiento del aire frío. No en vano porque las uvas se consideran una planta del sur.

Por esta razón, el lado sur de la casa será la mejor opción para plantarlo en la parcela: primero, el arbusto no se verá eclipsado, en segundo lugar, la casa servirá como protección contra el viento. Pero, vale la pena prestar atención a las peculiaridades del relieve de su sitio, porque es importante que la vid crezca en las colinas o colinas bajas.

Para el suelo, esta cultura no es particularmente caprichosa. Es importante que el agua subterránea se encuentre a una profundidad de al menos 2-2.5 metros, y que el suelo pueda absorber bien la humedad. Sin embargo, los suelos de tipo arcilla tampoco funcionan, ya que pueden sobresaturar mucho el arbusto con agua. Es mejor elegir suelos ligeros, como chernozem.

El esquema de plantación de los arbustos de uva es también un tema importante. Después de todo, con plantaciones muy densas, los arbustos no solo se sombrearán unos a otros, sino que también "robarán" los nutrientes unos de otros (el sistema de raíces de las uvas está bastante desarrollado). Por lo tanto, la distancia entre los arbustos Baikonur en una fila debe ser de al menos 3 metros, y entre las filas - alrededor de 4.

De hecho, es muy difícil de adivinar con el tiempo de siembra es casi imposible, porque están muy estirados.En particular, en la primavera puede plantar arbustos de uva desde finales de marzo hasta el verano.

El único matiz: para cada período de tiempo se adapta a su forma de aterrizaje. La primavera muy temprana plantó esas plántulas, que se almacenaron desde el otoño. Además, a mediados de la primavera es posible hacer curvas. Pero con el inicio del calor estable, plántulas verdes ya plantadas.

La siembra de otoño de las uvas se lleva a cabo en un momento en que las plantas comienzan a ponerse en estado de descanso. Entonces es posible proceder con la preparación de los materiales de plantación y su plantación inmediata. Pero es demasiado para retrasarlo, ya que las heladas pueden venir y dañar las plantaciones frescas (si no tienes tiempo para esconderlas).

La plantación de la vid se lleva a cabo en varias etapas:

1. Preparación de un pozo de aterrizaje. El pozo de cocción debe ser de 2-3 semanas antes de plantar las uvas. La profundidad debe ser lo más grande posible para poner una gran cantidad de fertilizante en el pozo. Óptimo - 80 centímetros. Una mezcla de humus y tierra fértil se llena hasta el fondo.Esta mezcla debe estar bien condimentada hasta la plantación de la plántula en sí misma, para que no se caiga al suelo. Sobre los fertilizantes, una capa más de tierra necesita ser cubierta.
2. Selección y preparación de las plántulas. Es mejor comprar plántulas, pero si tiene acceso a esquejes de uvas "Baikonur", puede cultivar una plántula de forma independiente, simplemente plantando el tallo en una maceta como una planta de interior. Si elige una plántula, preste atención al sistema de raíces: debe ser saludable, lo que se indicará con el color blanco de las raíces. Además, el lugar del corte de la parte superior de la plántula debe ser verde. antes de plantar, las raíces de las plántulas deben caer al agua durante 1-2 días.
3. Aterrizaje inmediato. Las plántulas se hunden en el hoyo solo hasta el nivel de su cuello radicular, que incluso puede elevarse ligeramente por encima del suelo. Para quedarse dormido, un pozo es gradual, sin dejar cojines de aire (de ellos las raíces se secarán).
4. Cuidado de las plantas de semillero. Después de la siembra, la plántula debe regarse con abundante agua, unos 3 cubos. Después de eso, el suelo está necesariamente cubierto de musgo o serrín, lo que permitirá que la humedad permanezca en el suelo durante más tiempo.

El injerto de los esquejes es un método muy simple de propagar las uvas, a menos, por supuesto, que haya un viejo arbusto de uvas en su sitio. Para hacer esto:

• Los esquejes deben prepararse con anticipación.La parte inferior del corte debe cortarse por ambos lados. Esto creará un contacto más íntimo entre él y la acción. Además de las plántulas, el injerto cae al agua antes del injerto. Además, es muy bueno para encerarlo, de modo que hasta que no pueda echar raíces, el corte no tiene tiempo para secarse.
• La raíz se puede cocinar inmediatamente antes de la vacunación. El arbusto viejo se elimina casi por completo, solo necesita un trozo de 10 centímetros. La superficie del corte debe ser plana, debe limpiarse especialmente para suavizar y eliminar toda la suciedad. A continuación, el centro se determina en la herradura y se realiza una división exactamente. No tiene que ser profundo, de lo contrario, puede dañar el stock.
• La gota cae en la división solo con la parte que se cortó previamente. El sitio de inoculación se debe apretar muy bien, lo más posible reduciendo los lúmenes en la hendidura. Después de esto, la inoculación se mancha con arcilla húmeda. La raíz vale la pena verterse, y el suelo a su alrededor también está cubierto de musgo.

Desea una buena cosecha: ¡proporcione al arbusto de uva el cuidado adecuado!

• El riego del arbusto es necesario regularmente en la primavera, antes de que comience a florecer. Además, la humedad es útil para las uvas durante la formación de las frutas, y especialmente durante las sequías.
• Cada riego se acompaña de un acolchado del suelo alrededor del tallo.Como mantillo, use musgo o aserrín aserrín.
• Fertilizar el arbusto es regular todos los años. Use humus, fertilizantes de fosfato de potasio y nitrógeno.
• Se recomienda podar esta clase por mucho tiempo. Para gastarlo mejor en el otoño (entonces puedes preparar esquejes de inmediato).
• Para el invierno, esta variedad debe estar cubierta. Para arbustos grandes puede construir corredores de película.
• Para el mantenimiento preventivo, las uvas se rocían todos los años, es deseable hasta la floración de un arbusto.