Las variedades más populares de brócoli

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El brócoli es una especie de repollo. Este es un vegetal muy útil. Consiste en ácido fólico, hierro, fibra, vitamina C y muchas otras sustancias necesarias para el cuerpo humano. Y puedes cultivar un almacén de vitaminas en tu sitio. Este artículo examina los más populares y más adecuados para plantar brócoli.

  • Variedades de maduración temprana e híbridos de brócoli
    • Vitamina
    • Varus
    • El emperador
    • Linda
    • Comanche
    • Corvette
    • Tonus
    • Homenaje
    • Fiesta
  • Variedades de maduración media e híbridos de col de brócoli
    • Atlantic
    • Génova
    • El enano
    • Greenbelt
    • Favorit verde
    • Calabrese
    • Contacto
    • Monton
    • César
  • Variedades de maduración tardía e híbridos de brócoli
    • Lucky
    • Continental
    • Maratón

Variedades de maduración temprana e híbridos de brócoli

La col de brócoli tiene muchos tipos. Primero, determinaremos las diferencias entre la variedad y el híbrido. Una variedad es un grupo de plantas que tienen las mismas características. Los híbridos se obtienen como resultado de cruzar las principales variedades. Los representantes de las variedades se pueden cosechar semillas para la siembra del próximo año, las semillas híbridas no son adecuados para el almacenamiento y la siembra en la próxima temporada. Plazo de vencimiento variedades de brócoli es de 70-80 días desde la germinación de las semillas hasta la cosecha, o 45-50 días desde el rellanoplántulas antes de cosechar.

Las primeras variedades son adecuadas solo para el consumo en fresco o enlatado. Para el almacenamiento a largo plazo no son adecuados, no son particularmente viables.

¡Importante! Las primeras variedades de brócoli pueden almacenar no más de 2 semanas en el refrigerador. El uso del producto después de una vida útil más larga puede conducir a trastornos del tracto gastrointestinal.

Vitamina

El período de maduración es de aproximadamente 3 meses. Puede plantar plántulas de esta variedad dos veces: a fines de abril y a mediados de junio. Cuando se siembra en junio, el brócoli cederá en septiembre. El peso fetal es de aproximadamente 300 g. Después de cortar la cabeza principal durante 2 semanas, crece el lado pequeño, de 5 cm. El repollo tiene un color verde oscuro. Las frutas deben limpiarse a tiempo, porque se deterioran rápidamente.

Varus

Frutas de densidad media La masa de la cabeza principal tiene un promedio de 350 g, pero algunas frutas pueden pesar hasta un kilogramo de peso. Después de cortar la cabeza principal en una semana crece aproximadamente 7 pequeños laterales. Desde plantar las plántulas hasta cosechar la fruta toma un promedio de 50 días. Adecuado para plantar en verano y otoño. El brócoli de esta variedad es de sabor muy agradable.

El emperador

Este híbrido es notable por su apariencia extraordinariamente hermosa y se ve como pequeños abetos. Las cabezas grandes de color verde oscuro, de unos 10-12 cm de tamaño, crecen en forma de cono. Frutas de densidad media El período de maduración es de 80 días.

Linda

Repollo de brócoli Linda es un híbrido de la primera generación. El período de maduración es de 75 a 80 días. Las cabezas son de color verde oscuro, de gran tamaño, su peso puede alcanzar los 400 g. Después del corte, se forman nuevas cabezas laterales, hasta 5 piezas, con un peso de 60 g. Las plántulas se pueden plantar, comenzando a mediados de abril hasta principios de mayo.

¿Sabes? Las variedades de brócoli "Linda" ocupan el primer lugar en el contenido de yodo entre todos los otros tipos de repollo. Además, es la variedad más productiva de los híbridos de maduración temprana.

Comanche

El período de maduración es de tres meses. Las cabezas son densas y grandes. La variedad se caracteriza por una buena resistencia al frío y a altas temperaturas. La fruta pesa alrededor de 300 g. Los frutos de esta variedad son bien tolerados por el transporte y el almacenamiento.

Corvette

Uno de los híbridos más tempranos. El período de maduración es de 2 meses.Las frutas son densas, grandes, de color gris-verde. Después de cortar la cabeza principal, crecen una gran cantidad de pequeños laterales. Bien tolerar las condiciones climáticas adversas. Adecuado para congelar durante el invierno.

Tonus

El período de maduración es de 75-90 días. Cabezales de densidad media, que pesan alrededor de 250 g. Después de cortar la cabeza principal, muchos laterales crecen muy rápido. Cuando la temperatura sube o baja, se vuelve de color marrón. Puede entrar rápidamente en color.

¿Sabes? "Tonus" y "Corvette": las mejores variedades de col de brócoli para el clima del cinturón medio, ya que toleran el calor y el frío, a diferencia de otras variedades de maduración temprana.

Homenaje

Uno de los híbridos de la primera generación de maduración temprana. El período de maduración es de 85 días. La masa de las cabezas principales es de 200-250 g. Las frutas tienen buenas cualidades gustativas.

Fiesta

El período de maduración de brócoli de esta variedad es de aproximadamente 80 días. Las frutas son gris-verde, densas, grandes, no tienen cabezas laterales. Esta variedad tiene buenas cualidades gustativas y es resistente a las plagas. El peso de la cabeza puede llegar a 1,5 kg.

¡Importante! Las variedades de maduración temprana se siembran en el suelo con plántulas a fines de abril.La edad de la plántula debe ser de al menos 7 semanas. Si es más viejo, las cabezas fetales resultan pequeñas y no muy sabrosas. Además, las variedades tempranas de brócoli se pueden plantar nuevamente a mediados de junio por plántulas de 5 semanas de edad.

Variedades de maduración media e híbridos de col de brócoli

Las variedades de maduración media son más productivas que las variedades tempranas de brócoli, difieren en la densidad de las cabezas. Maduran más tiempo y son aptos para el almacenamiento. Las plántulas se siembran a fines de mayo. El período de maduración es de 105 a 130 días a partir de la germinación de la semilla y antes de la cosecha, o de 75 a 80, desde la plantación de las plántulas hasta la cosecha.

Atlantic

El período de maduración es 125 n. En el proceso de crecimiento, forma un tallo alto y una poderosa roseta de hojas. Las cabezas son grandes, densas. El peso de la fruta principal alcanza 300-400 g.

Génova

La masa de la cabeza es en promedio de 300 g. No le teme a la siembra compactada. Las cabezas son abovedadas Los frutos de brócoli de esta variedad se almacenan durante mucho tiempo, son ideales para el transporte.

El enano

El peso de la fruta es 400-600 g. La densidad promedio. Después de cortar, la cabeza principal crece alrededor de 4-5 pesos laterales de 200 g cada uno. Plantado a mediados de mayo. El período de maduración es de 120 días.El rendimiento es de aproximadamente 4 kg por metro cuadrado de la parcela. Adecuado para levadura y almacenamiento.

Greenbelt

El período de vegetación de brócoli de la variedad Greenbelt es de 105 días. El peso de la cabeza principal alcanza 450-500 gramos. La fruta es densa La variedad es resistente a altas temperaturas.

Favorit verde

El híbrido es muy popular. La cabeza es densa, alcanza los 400-500 g. Tiene buenas cualidades gustativas. Adecuado para ensaladas, congelación, enlatado. Híbrido es resistente a altas temperaturas.

¿Sabes? La variedad "Green Favorit" es el tipo de brócoli más fructífero. En buenas condiciones, puede producir hasta 6-7 kg de rendimiento por metro cuadrado.

Calabrese

La cabeza es verde oscura, densa. La fruta principal alcanza un peso de 400 gramos. En grandes cantidades contiene calcio, fósforo, vitaminas C, B, PP. Adecuado para congelar y masa madre.

Contacto

La cabeza es densa, en masa alcanza 300-400 gramos. Adecuado para almacenamiento, conservación, preparación de ensaladas, muy sabroso en estofado.

Monton

Variedad de alto rendimiento. Las cabezas son grandes, pueden alcanzar hasta un kilogramo de peso. La fruta es moderadamente densa, de color gris-verde. La variedad es resistente a bajas temperaturas, fotófila.

César

El período de maduración es de 115 días.Las cabezas son grandes, densas, de color verde oscuro con un tono púrpura. La cabeza en el diámetro alcanza 15 cm, en el peso - 500 gramo. Después de cortar la cabeza principal, se forman laterales de hasta 5 cm de diámetro. Tiene buenas cualidades de sabor. Adecuado para ensaladas, conservas y congelación. Ideal para almacenamiento.

¡Importante! Las variedades de maduración media se pueden mantener frescas solo durante aproximadamente un mes. El mejor lugar para esto es una nevera o una bodega. Si desea almacenar vegetales por más tiempo, lo mejor es congelarlos.

Variedades de maduración tardía e híbridos de brócoli

Las variedades tardías de col de brócoli son las más adecuadas para el almacenamiento a largo plazo. Sin embargo, este período no excede los dos meses. Las cabezas de repollo de estas variedades maduran 130-145 días después de la emergencia de la semilla o 70-90 días después de la siembra de las plántulas. El brócoli de variedades tardías contiene menos vitaminas y tiene menos cualidades de buen gusto que las variedades tempranas y de maduración intermedia, pero son muy resistentes a las bajas temperaturas.

Lucky

Híbrido de la primera generación. El peso de la cabeza es de 600 a 900 gramos. El rendimiento varía de 1 a 1.5 kg por metro cuadrado. m sitio. Tolera temperaturas elevadas, resistente al mildiú polvoriento. El período de maduración desde la plantación de plántulas hasta la recolección de frutos es de 70 días.

Continental

El peso de la cabeza es de aproximadamente 600 gramos. La fruta es densa, redondeada, de color verde. Si cortas la cabeza principal, crece hasta 4 brotes laterales. Excelente frío y transporte.

Maratón

Híbrido, que se distingue por su alta productividad y resistencia al frío. No le gustan las altas temperaturas. En la masa, la cabeza principal alcanza 800 g - 1 kg. Los arbustos crecen altos y fuertes. De un metro cuadrado puede obtener hasta 3.5 kg de cosecha. Ideal para almacenamiento. Madura en el día 80 después de plantar las plántulas. Si corta la cabeza principal, crecen varios brotes laterales. Muchos recomiendan el brécol encurtido de esta variedad, teniendo en cuenta el buen sabor de tales palanquillas.

¿Sabes? Es muy útil comer brócoli en forma fresca con el estómago vacío o estofado. Para preservar la cantidad máxima de vitaminas y minerales en un producto, el repollo se debe cosechar por la mañana y guardar en el refrigerador.
Por lo tanto, la variedad debe seleccionarse dependiendo de las condiciones climáticas, el propósito de uso, el período deseado de producción de fruta.

Mira el video: Brócoli Para Los Peces Goldfish Guppy Cebras.

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