Cultivar una verdura como la coliflor, en nuestras condiciones climáticas no es tan fácil.
Sin embargo, conociendo el especial cuidado de ella y mantener toda la plantación necesaria y creciente tecnología, se puede complacer a usted y sus seres queridos la más bella, rica y útil de tipo de repollo.
- Las mejores variedades de coliflor
- Cuándo plantar
- Siembra de semillas
- Capacidad y suelo para plantar
- Tecnología de siembra
- Cuidado de semillas
- Formación y preparación de camas
- Desembarco de plantones
Las mejores variedades de coliflor
La coliflor es rico en vitamina C, A, B, E, D, K, H, U, y los componentes tales como aminoácidos, hidratos de carbono, almidón, celulosa, pectinas, ácidos orgánicos, azúcares naturales, proteínas, ácido poliinsaturado, biotina, compuesto de purina . Los tipos de coliflor difieren en términos de maduración. La diferencia en la maduración de cada variedad es de aproximadamente 14 días.
- Mejor comprar variedades que son resistentes a las condiciones climáticas adversas, no susceptibles al nivel de humedad del suelo de la tierra y la mente.
- Clase debe ser resistente a plagas y enfermedades.
- La cultura debe elegir dependiendo del resultado deseado - la obtención de productos de alto rendimiento (tipos híbridos de uso común), o la oportunidad de selección (varietal especies seleccionadas).
- Es necesario tener en cuenta las variedades de maduración temprana, dependiendo de las condiciones climáticas de la zona de aterrizaje. Por ejemplo, en áreas con poca verano, fresco y lluvias abundantes hacer un mejor uso de las variedades de maduración temprana sin pretensiones. Y en las regiones del sur es posible cultivar variedades más caprichosas, pero abundantes y sabrosas del período de mediados y finales de la maduración de la col.
- Madurez temprana - variedades cuyas cabezas maduras se forman 90 días después de plantar las semillas. Los ultra maduros maduran ya en el día 55-65 después de sembrar las semillas. La recolección de semillas se puede hacer después de 170-205 días. En este grupo se puede cumplir con las variedades convencionales e híbridos de "bola de nieve", "Bolero", "Early Gribovskaya 1355", "garantía", "Verano residentes", híbridos "Express" "Movir 74", "Malimba la F1", "Alabaster F1 "," Boldo F1 ".
- La maduración media - difieren por un período de maduración más largo, hasta 130 días. Este factor influye en el aumento en la vida útil del cultivo. La madurez de las semillas se alcanza solo después de 205 días. Por Grado periodo medio de maduración son: "Belleza blanca", "Bora", "Bravo", "Gigante de otoño", "flora Blanca," "Parisienne", "Medio-Fargo", "Ondine", "Pioneer", "Patria" , híbridos "Classic F1", "Chambord F1".
- Campesinos tardíos - variedades que maduran más de 130 días y que obtienen popularidad principalmente en las regiones del sur. En las regiones centrales, es posible evitar la congelación del cultivo mediante el cultivo en invernadero. La maduración de la semilla ocurre hasta 220 días. La ventaja indudable de las variedades tardías es su rendimiento, el tamaño de las cabezas y el alto rendimiento de la cosecha. Preferiblemente, se cultivan formas híbridas: Amerigo F1, Cortez F1, Fortroy F1, Skywalker F1.
- Variedades exóticas e híbridos - criadores modernos crean inusual en color y forma tipos de coliflor. Los especímenes varietales e híbridos con inflorescencia rosada anaranjada y púrpura ya se han eclosionado. De maduración temprana especie inusual - "Graffiti la F1" (púrpura), "Rosamunde" (color púrpura brillante), "Copa Esmeralda" (una ensalada inflorescencia en forma de cono verde).La madurez media es "Yarik F1" (naranja), "Veronica F1" (inflorescencias amarillas-verdes en forma de cono). La variedad de mediados de tarde es "Sicilia" (tiene cabezas carmesíes oscuras).
Cuándo plantar
Variantes cuando plantar una coliflor en brotes, un poco:
- Especies de madurez temprana sembrando del 15 al 22 de marzo con nuevos desembarques en la tierra después de 30-55 días.
- Variedades de madurez media siembre del 30 de marzo al 12 de abril y siembre en el suelo después de 35-45 días.
- Especímenes de mediados y finales ir a sembrar del 25 de abril al 12 de mayo con un aterrizaje en 30-40 días.
- Especies tardías, la cosecha se cosecha en otoño, se siembra del 5 al 17 de junio y se planta en el suelo después de 32-35 días.
Siembra de semillas
La plantación de semillas de coliflor temprana para plántulas comienza con la preparación del suelo y los contenedores para la siembra.
Capacidad y suelo para plantar
Las plántulas de calidad de coliflor se obtienen de dos maneras:
- ordinario (con aterrizaje en cajas grandes o un invernadero);
- cerámica (plantar en macetas de turba o casetes).
Plantar las plántulas en casetes facilita el proceso de cultivo de la coliflor - recolección, procesamiento de plantas y riego.
Todos los tipos de turba son adecuados para preparar el suelo. Está bien enriquecido con oxígeno, no se compacta y absorbe perfectamente la humedad. Cuando se usa turba baja, se debe agregar 1/3 del aserrín. Luego, la mezcla de turba debe cocinarse al vapor durante 2 horas y agregarle un fertilizante de nitrógeno(urea, nitrato de amonio o fertilizantes complejos). Además, se deben agregar 10 litros de tierra:
- fertilizantes complejos 50-70 g;
- harina de dolomita 300-450 g;
- ceniza de madera 1 vaso.
Tecnología de siembra
La preparación de semillas consiste en la selección de especímenes grandes, esto aumenta el rendimiento de la coliflor en aproximadamente un 30%. Además, el material de siembra debe dejarse en agua caliente (hasta 50 ° C) durante 20 minutos, enfriarse rápidamente y tratarse con una solución de permanganato de potasio, formalina o un jugo de ajo, dejando las semillas para la descontaminación durante varias horas.
Cuidado de semillas
Los brotes germinados deben ser removidos del invernadero y transferidos a un lugar iluminado frío (no más de 10 ° C). Las plántulas jóvenes de coliflor, cuando se cultivan en casa, generalmente se colocan en el alféizar de la ventana. Un fuerte cambio en la temperatura y la luz detendrá el crecimiento abundante de las plantas, y las plántulas no se estirarán. Después de 5 días, la temperatura del aire debe elevarse a 15 ° C.
Para evitar la erosión del suelo y el daño de los brotes, es conveniente hacer un riego con un rociador. Las medidas preventivas contra la enfermedad de las plántulas patas negras se llevan a cabo en forma de agregar a los fungicidas de agua de riego - "Bactovita", "Fundazola" o "Fitosporin".
El desarrollo de enfermedades fúngicas se puede evitar evitando la humectación excesiva de la tierra, especialmente a bajas temperaturas del aire.En el caso de los primeros signos de la enfermedad, brotes caídos, las plantas infectadas con un terrón de tierra tienen que ser retirados, y las plantas de semillero restantes tratan con fármacos antifúngicos y reducir temporalmente el número de riegos. No es superfluo espolvorear las plántulas con ceniza de madera.
Al cultivar plántulas, debes recordar acerca de su fertilización:
- primer aderezo después de la formación de dos hojas se llevan a cabo mediante la pulverización de preparaciones complejas de repollo;
- la segunda etapa de la fertilización se usa para prevenir enfermedades con una solución de ácido bórico (0.2 g) y sulfato de cobre (1.15 g);
- tercer aderezo Se produce antes de inactivar por pulverización de cada casquillo 20 ml de una solución consistente en 1 cucharada de sulfato de potasio, 1 cucharada de urea y 10 litros de agua.
Formación y preparación de camas
Solo un terreno abierto ligero y nutritivo permitirá cultivar vegetales de buena calidad. El suelo debe prepararse de antemano. En otoño, después de la cosecha durante la excavación, el suelo debe ser fertilizado con humus o compost (10 kg de fertilizante por 1 m2 de suelo). El aflojamiento debe ser profundo y abundante en fertilizantes; esto traerá una buena cosecha en la próxima temporada. Además de los fertilizantes orgánicos, la coliflor debe ser provista con fertilizantes minerales:
- superfosfato;
- potasio;
- cenizas de madera
La mejor congelación del suelo en invierno ayudará a destruir las plagas, por lo que no es necesario nivelar la tierra.
En el caso de que la excavación de otoño no se llevó a cabo, sobre la base de 10 metros cuadrados de suelo al comienzo de la temporada, es necesario introducir en la tierra:
- humus (3-5 kg);
- sulfato de magnesio (20-30 g);
- urea (100 g);
- ácido bórico (120 g);
- superfosfato doble (100 g);
- sal de potasio (120 g);
- ceniza de madera (1.5 kg).
Desembarco de plantones
Coloque la coliflor temprana debe estar a una distancia lo suficientemente grande el uno del otro - al menos 25 centímetros. El ancho de las filas debe ser de al menos 70 centímetros. Las variedades tardías de siembra se producen a una distancia de 10 centímetros de cada arbusto, tanto en longitud como en ancho.
Se recomienda que los arbustos jóvenes queden cubiertos con película de polietileno o spunbond hasta que el repollo esté completamente enraizado. Esto ayudará a prevenir el ataque de pulgas crucíferas y protegerá a las plantas jóvenes de las quemaduras solares.
El día 20 después de plantar, los arbustos deberían estar aburridos. Aproximadamente 10 días después de esto, puede pasar la segunda sesión. Después de 3 semanas después de la siembra, las plántulas necesitan ser alimentadas. Para hacer esto, use una solución acuosa de gordolobo en la proporción de 1 parte de la sustancia en 20 partes de agua. Fertilice por segunda vez después de 2 semanas, agregando al gordolobo líquido una cucharada de "Cristalino".La tercera alimentación se realiza en un mes con una solución de 5 litros de agua y una cucharada de Nitrofoski.
Habiendo dominado el simple proceso de sembrar coliflor y cuidar sus plantas de semillero, sin duda será recompensado con una cosecha sabrosa, útil y generosa.