Uvas dulces con un rico sabor - una variedad de recuerdos de Odessa

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Recuerdo de Odessa un verdadero milagro de las latitudes del sur Todo el mundo lo ama y en todas sus formas: en vino nacional, en jugos y en mermeladas. Y, por supuesto, así de simple: jugosas bayas maduras con ricos matices de sabor y semillas absolutamente imperceptibles no dejarán a nadie indiferente.

Y almacenamiento de invierno, él tolera bien. Un problema es un recuerdo del sur. En las regiones central y norte, no se arraiga debido a su naturaleza termófila. Descripción del recuerdo de uvas de Odessa de la variedad de la foto leída en nuestro artículo.

Descripción del recuerdo de Odessa del grado

El recuerdo de uvas Odessa se refiere a las variedades de mesa con madurez media-tardía. Las bayas se pueden cosechar a finales de septiembre.

Shakhtar, Anyuta y Chocolate son similares en términos de maduración.

Gracias a su bouquet original y un rico retrogusto, es popular en la mezcla de vinos tintos, postres, pero es bueno y fresco.

Soporta transporte y almacenamiento: desde tres meses o más. Bien tolera el transporte y Nadezhda AZOS, Bazhena y Krasa Beams.

Un arbusto con una fuerza de crecimiento media o baja. La hoja es de color verde claro, en forma de riñón, trilobulada, severamente disecada.

Los brotes jóvenes son de color verde claro, medio-pubescentes, la corona también es de color verde claro con manchas rojas. La flor es hermafrodita Bunch medium - Hasta 500 g, suelto, tiene la forma de un cono alargado, se puede pulir.

Las flores hermafroditas también son poseídas por Romeo, Helios y Charlie.

Bayas tamaño mediano, el peso promedio de 5 gramos, en forma de un huevo alargado. La piel es densa, de grosor medio, azul oscuro con flor blanca-lunar. La pulpa es jugosa, carnosa, con 2-3 semillas pequeñas dentro.

Semillas en bayas bien maduras con alimentos casi no palpables. Sabor rico, con notas de ciruelas pasas, nuez moscada, frutas. La vid es marrón, poderosa.

Fotos




Historia de la cría

El recuerdo de Odessa es el fruto del trabajo de los criadores de la NIIVI ucraniana que lleva el nombre de Tayrov.

Se obtuvo como resultado de cruzar el negro moldavo con Muscat Hamburg.

Desde Ucrania se extendió por toda la región del Mar Negro y todas las regiones con un clima templado - más latitudes del norte, tiene miedo debido a su termófilo. Según los expertos, el lugar ideal para plantar recuerdos de Odessa: la región de Kherson y Odessa.

En el mismo instituto de investigación, nacieron Zagrava, Original y Golubok.

Características

Odessa souvenir "amigos" con la mayor parte del stock. Los brotes maduran a 80-85%. Los esquejes echan raíces también.La fertilidad es alta: más de 110 quintales por hectárea. El contenido de azúcar es de aproximadamente 15 g / 100 cc. ver

Acidez - 8 g / ccd Teme las lluvias, las heladas de primavera, necesita refugio durante el invierno. La escarcha resiste débilmente: el máximo "menos" del recuerdo de Odessa es 20 grados Celsius. Cuando racione, se recomienda dejar de seis a siete ojos. Resistente a la podredumbre gris, rodillos de hojas, pero puede verse afectado por el oídio.

Enfermedades y plagas

Como queda claro, este recuerdo debe ser cuidadosamente guardado. La bendición de los cazadores después de él no es tan pequeña.

Por supuesto, estos son los primeros enemigos de las uvas: avispas y pájaros. Pero pueden ser detenidos fácilmente por redes - duras y endurecidas contra las aves, bolsas para empacar uvas - desde agresores a rayas.

Todos los nidos de álamos encontrados en el sitio deben ser destruidos. Contra los insectos también son efectivos los diclorvos, cebos pegajosos venenosos. Solo tiene que observar que no eran demasiado "fragantes": un ambiente agudo les dará a las avispas, que son engañadas.

Algo más difícil es para aquellos que no son tan fáciles de distinguir a simple vista. Estos incluyen oidio.

En primer lugar, los racimos y ramas enfermos son necesarios separado de saludable, si no quieres que tu mermelada o vino sea palpable. El virus se adhiere densamente a las hojas de las uvas y hiberna perfectamente detrás de las escamas de los riñones. Por lo tanto, la pulverización con productos químicos debe comenzar inmediatamente después de la aparición de los signos.

Contra el presente moho se aplican: preparaciones que contienen azufre, también fugnitsidy Rubigan, Karatan, Bayleton. Pulverizar con azufre no dará ningún efecto a bajas temperaturas, y demasiado alto, quemará el arbusto. Por lo tanto, el gris se pulveriza en las horas de la mañana y de la tarde.

Otro ataque formidable - cáncer bacteriano. El método más efectivo contra él, así como contra la oncología en general, es prevención. Es necesario ventilar bien el arbusto y tratarlo con cuidado, tratando de no permitir incluso pequeñas heridas o arañazos. Desafortunadamente, el arbusto tendrá que ser desarraigado.

No se olvide de las enfermedades frecuentes de las uvas, como la antracnosis, la clorosis, la bacteriosis y la rubéola.

El souvenir de Odessa es realmente una joya. Raramente encontrará uvas con tal dulce y rico, revelando el gusto. No es suficiente ser un residente del sur para permitirse adquirir esta variedad, también debe cuidarla cuidadosamente, proteger las uvas de las avispas, las aves y los hongos, como el oídio y el cáncer bacteriano.

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