La famosa manzana de Renet Simirenko

Las manzanas Renet Simirenko son ampliamente conocidas y populares mucho más allá de las regiones de cultivo. Debido a su buena transportabilidad y calidad de mantenimiento, están disponibles en toda Rusia y Ucrania. Para los jardineros del sur del país, hablaremos sobre las complejidades de plantar y cultivar este manzano.

Descripción del grado

En la segunda mitad del siglo XIX, la variedad se encontró en los jardines de Platonov Khutor, Mliev, región de Cherkasy, Ucrania. Bajo el nombre de Renet Simirenko, introducido en 1947 en el Registro Estatal. Había otros nombres en ese momento: Green Renet Simirenko y Renet P.F. Simirenko. Recientemente, las personas han distorsionado el nombre de la variedad y lo llaman Semerenko, pero esto está mal.

El árbol Reneta Simirenko en poblaciones clonales de tamaño mediano es de tamaño mediano y de crecimiento débil, en poblaciones de crecimiento alto, de crecimiento alto. Vale la pena señalar que en los viveros apenas es posible encontrar plántulas vigorosas, y no son necesarias. Las plántulas jóvenes tienen una corteza de color verde claro, que difiere de otros manzanos. En el primer año, las plantas forman brotes laterales, lo que le permite comenzar inmediatamente la formación de la corona. En portainjertos enanos y semi enanos, comienza a dar frutos después de 4-5 años, y los primeros frutos ya se pueden obtener en el año de la siembra (pero es mejor cortar las flores para no debilitar el árbol joven). Cuando se cultiva en portainjertos altos, los frutos aparecen 1-2 años después. Crohn es ancho, propenso al engrosamiento. En áreas cercanas al límite norte de la zona de cultivo, el árbol da fruto en todas las ramas de crecimiento excesivo, en el sur, en los crecimientos del año pasado. La resistencia al invierno es baja: la madera de los troncos a menudo se congela. Debido a su alta capacidad de formación de brotes, el árbol se restaura en tres años. La variedad tiene alta resistencia a la sequía y resistencia al calor. La susceptibilidad a la costra y al oidio es alta.

Renet Simirenko es un manzano autofértil y necesita polinizadores para la fertilización.. Las variedades Idared, Kuban Spur, Golden Delishes, Pamyat Sergeeva y Korei suelen actuar en su calidad. Los períodos de floración son medio tardíos.

El manzano Renet Simirenko florece a mediados de la tarde

Donde crecen las manzanas Renet Simirenko

La variedad se divide en zonas en las regiones del norte del Cáucaso y del Bajo Volga, cultivadas en todo el sur de Rusia, así como en las regiones del sur de la región central de la Tierra Negra. En los jardines industriales de Crimea, Renet Simirenko ocupa más del 30% del área. En Ucrania, distribuido en zonas Polesie, estepa y bosque-estepa.

Cuando cosechar

En portainjertos enanos, se observa el rendimiento anual de la variedad. En la zona de Prikuban y en Kuban, el rendimiento de las frutas es de 250-400 kg / ha. Por lo general, se eliminan a fines de septiembre y principios de octubre. Debido a la buena resistencia al viento del manzano, los frutos no se desmoronan y se eliminan intactos.

Descripción de la fruta

Las manzanas son planas a cónicas redondas, a veces asimétricas. La superficie es lisa, incluso. El tamaño de la fruta es heterogéneo, el peso promedio de la manzana es de 140-150 gramos, el máximo es de 200 gramos. Tienen una piel densa y seca, cubierta con una capa de cera moderada. Durante el almacenamiento, la superficie de la manzana se vuelve aceitosa, aromática. Su color cuando se quita es verde brillante. Está cubierto con numerosos puntos subcutáneos brillantes y redondeados que distinguen la variedad de otras manzanas similares. Cuando se almacena, el color se vuelve amarillo-verde. La coloración integumentaria está ausente, ocasionalmente hay un ligero bronceado anaranjado. El color amarillo verdoso de la pulpa tiene una estructura de grano fino. Ella es muy jugosa, tierna, fragante. Los catadores notan un agradable sabor a vino dulce y dan una evaluación de 4.7 puntos. Las frutas se almacenan en condiciones normales durante 6-7 meses, y en refrigeradores hasta junio. La producción de productos comercializables es del 90%. El propósito es universal.

No hay muchas variedades de manzanas verdes en todo el mundo, y entre ellas Renet Simirenko es un líder claro. La variedad europea Granny Smith ocupa el 10% de la cosecha bruta, y también puede encontrar el Mutzu japonés aquí. Pero ambas manzanas pierden el sabor de Renet Simirenko, por lo que algunos vendedores sin escrúpulos a menudo las regalan.

Las manzanas verdes contienen una cantidad significativa de hierro libre, sin el cual la formación de glóbulos rojos es imposible. La gastritis y una úlcera estomacal se trataron con éxito con gachas de manzana verde, ya que hay indicaciones directas en antiguos libros de medicina.

Video: revisión de la variedad Renet Simirenko

Plantación de la variedad de manzana Renet Simirenko

Habiendo decidido plantar Renet Simirenko, el jardinero debe elegir un buen lugar para ella con condiciones favorables. Estos son:

• Una pequeña pendiente sur o suroeste sin acumulación de agua estancada.
• La presencia de protección contra los vientos fríos del norte en forma de árboles gruesos, paredes de edificios, etc.
• Al mismo tiempo, no debe haber sombra de las plantas.
• Suelo suelto con una reacción neutra o ligeramente ácida, pH 6-6.5.

En los jardines industriales, a menudo se cultiva un manzano enano de esta variedad, con árboles que se separan entre 0.8 y 1.0 m. La distancia entre las hileras depende del tamaño de la maquinaria agrícola utilizada y generalmente es de 3.4-4 metros. Para jardines y casas, la distancia entre las hileras puede reducirse a dos metros y medio.

En las regiones donde se cultivan variedades, es posible plantar manzanos Renet Simirenko tanto a principios de la primavera como a fines del otoño durante los períodos de falta de flujo de savia.

No hay consenso sobre este tema. Mi cabaña está ubicada en el este de Ucrania. Los vecinos del país están convencidos de que plantar en otoño es la mejor solución. Justifican esto por el hecho de que, plantada en el otoño, la planta crecerá más temprano en la primavera y ganará fuerza más rápido. Es cierto que las heladas severas no están excluidas en nuestra región, por lo que las plantas jóvenes deben protegerse durante el primer invierno. Mi opinión sobre este tema es diferente. Creo que durante la siembra de otoño existe el riesgo de congelar una plántula sin raíz, incluso cuando está oculta. El hecho es que en nuestra área en enero - febrero a menudo hay deshielos, alternando con heladas bastante severas. No siempre es posible llegar a la cabaña de verano a tiempo y tomar las medidas necesarias: recoger la nieve del tronco, romper y quitar el hielo. Así, el invierno pasado, pereció una plántula de un manzano, que yo, cediendo a las súplicas de un vecino, planté en otoño. En ese momento, cuando era necesario ir a la cabaña y seguir la planta, no era posible llegar allí. Y más tarde se descubrió que el aislamiento había frustrado el viento (por supuesto, mi culpa se reforzó poco) y el tronco se congeló. Con una siembra de primavera, esto no habría sucedido.

Entonces, si se planta un manzano en otoño, se debe preparar un hoyo para plantarlo 3-4 semanas antes de plantarlo. Durante este tiempo, el suelo se asentará, se compactará y, posteriormente, la plántula no se hundirá junto con el suelo. Para la siembra de primavera, también se prepara un pozo de aterrizaje en el otoño. Para hacer esto, cava un hoyo con un diámetro de 80-90 centímetros, una profundidad de 60-70 centímetros y llénalo hasta la parte superior con una mezcla de partes iguales de chernozem, turba, arena y humus con la adición de 300-500 gramos de superfosfato y 3-5 litros de ceniza de madera. Si se espera el cultivo en suelos pesados, es aconsejable aumentar la profundidad del pozo a un metro y colocar una capa de drenaje de 10-15 centímetros de espesor en el fondo. Para hacer esto, puede usar piedra triturada, ladrillo roto, etc.

Instrucciones paso a paso para plantar un manzano

Para la plantación correcta de un manzano, debe realizar secuencialmente una serie de pasos simples:

1. Unas pocas horas antes de plantar, las raíces de las plántulas se empapan en agua.
   

   Unas pocas horas antes de plantar, las raíces de las plántulas deben empaparse en agua.

2. Inmediatamente antes de plantar, es aconsejable pulverizar las raíces con polvo de Kornevin (Heteroauxin), que es un poderoso bioestimulante de la formación de raíces.
3. Luego, como de costumbre, se hace un agujero en el pozo de aterrizaje de acuerdo con el tamaño del sistema de raíces y se forma un montículo en su centro.
4. Se empuja una estaca de madera a una distancia de 10-15 centímetros del centro y una altura de 100-120 centímetros.
5. La plántula se coloca con el cuello de la raíz en el montículo, endereza las raíces y cúbrelas con tierra.
6. Sellando el suelo capa por capa, sostenga la plántula, asegurándose de que su cuello de raíz finalmente aparezca a nivel del suelo. Es más conveniente realizar esta operación juntos.
   

   Durante la siembra, es importante asegurarse de que, como resultado, el collar de la raíz esté al nivel del suelo
7. Después de esto, la planta se ata a una estaca, utilizando material no rígido, por ejemplo, cinta de tela.
8. Alrededor del árbol sacan un rodillo del suelo, formando un círculo cercano al tronco.
9. Primero, riegue el pozo abundantemente con agua para asegurarse de que el suelo se adhiera a las raíces.
10. Una vez que el agua ha sido absorbida, la planta se riega debajo de la raíz con una solución recién preparada de cinco gramos de Kornevin en cinco litros de agua. Tres semanas después, se repite dicho riego.
11. Después de que el suelo se haya secado, debe aflojarse y cubrirse con una capa de mantillo con un grosor de 10-15 centímetros. Para hacer esto, puede usar heno, paja, aserrín podrido, etc.
    

    Después de regar las plántulas, el círculo del tronco debe cubrirse

12. El conductor central se acorta a un tamaño de 80-100 centímetros, y las ramas se cortan a un tercio de la longitud.

Características del cultivo y sutilezas del cuidado.

Las fuentes informan la falta de pretensiones de la variedad en la composición y el cuidado del suelo.

Riego y alimentación.

En los primeros años después de plantar, tendrá que regar el manzano con bastante frecuencia hasta que el sistema de raíces se fortalezca y se desarrolle. Antes de llegar a la edad de 4-5 años, puede ser necesario regar de 6 a 10 (dependiendo del clima) durante la temporada de crecimiento. En este momento, debe asegurarse de que el suelo esté constantemente húmedo, pero no pantanoso.

En los primeros años, el manzano se riega con bastante frecuencia.

En los años siguientes, el número de riegos se reduce a cuatro por temporada. Se llevan a cabo:

1. Antes de la floración
2. Después de la floración
3. En el período de crecimiento y maduración de las manzanas.
4. Otoño riego por carga de agua.

Los jardineros señalan que un mes antes de recoger la fruta, el riego debe detenerse en cualquier caso, de lo contrario, la vida útil de las manzanas se reduce considerablemente.

Comienzan a alimentar al árbol a la edad de 3-4 años; en este momento, el suministro de nutrientes en el hoyo de plantación se reduce notablemente. Se requerirán fertilizantes orgánicos y minerales. El humus o compost se aplica una vez cada 3-4 años a razón de 5-7 kilogramos por metro cuadrado del círculo del barril. Hágalo en la primavera, esparciendo uniformemente fertilizantes para cavar.

El compost es uno de los mejores fertilizantes para el manzano.

Al mismo tiempo, pero anualmente, haga fertilizantes minerales que contengan nitrógeno (nitrato de amonio, urea o nitroammophoska) a una velocidad de 30-40 g / m.². Al comienzo de la formación de las frutas, el manzano necesita potasio; para esto es mejor usar monofosfato de potasio, disolviéndolo en agua al regar. Tomará dos vendajes con un intervalo de dos semanas a una velocidad de 10-20 g / m.². El superfosfato se agrega tradicionalmente para excavar en otoño a 30-40 g / m², ya que es absorbido lentamente por las plantas y lleva tiempo absorberlo completamente.

Y además, para aumentar la productividad, puede aplicar un aderezo líquido con fertilizantes orgánicos en el verano. Para hacer esto, prepare una infusión concentrada de gordolobo en agua (2 litros de estiércol por cubo de agua). Después de 7-10 días de insistir en un lugar cálido, el concentrado se diluye con agua en una proporción de 1 a 10 y la planta se riega a razón de 1 litro de concentrado por 1 m.². Haga 3-4 de este aderezo con un intervalo de dos semanas.

Poda del manzano Renet Simirenko

La corona de este manzano se forma con mayor frecuencia en forma de tazón. Esto le permite cuidar convenientemente el árbol y recoger fácilmente la fruta. Y además, esta forma contribuye a una iluminación uniforme y una buena ventilación del volumen interno de la corona. Darle a la corona una forma de copa es simple y bastante asequible para un jardinero principiante. Para hacer esto, un año después de plantar una plántula a principios de la primavera, debe elegir futuras ramas esqueléticas. Tomará 3-4 brotes, creciendo en diferentes direcciones con un intervalo de 15-20 centímetros, que se cortan en un tercio. Todas las otras ramas se eliminan por completo, y el conductor central se corta por encima de la base de la rama superior. En el futuro, será necesario formar ramas de segundo orden: 1-2 piezas en cada una de las ramas esqueléticas.

Formar una corona en una corona es fácil y asequible para un jardinero principiante

Krona Reneta Simirenko es propensa al engrosamiento excesivo, que requiere adelgazamiento anual al eliminar los brotes que crecen hacia adentro, hacia arriba, se cruzan e interfieren entre sí. A fines del otoño, las ramas secas, enfermas y lesionadas deben cortarse; esta operación se llama poda sanitaria.

Cosecha y almacenamiento

Una etapa importante es la cosecha oportuna y adecuada, así como el cumplimiento de las normas para almacenar manzanas. Los jardineros prestan considerable atención a esto y, después de analizar sus comentarios, se pueden distinguir los siguientes puntos principales:

• Debe recoger manzanas solo en climas secos; si se rasgan después de la lluvia, las frutas no se almacenarán.
• Antes de colocarlas para el almacenamiento, las manzanas se secan debajo de un dosel o en una habitación seca durante 10-15 días.
• No puedes lavar las frutas.
• Para el almacenamiento, los sótanos, bodegas con temperaturas del aire de -1 ° C a + 5-7 ° C son más adecuados.
• No puede almacenar manzanas en la misma habitación con papas, repollo y otras verduras.
• Las frutas necesitan ser clasificadas. Los grandes se almacenan peor: se comen primero.
• Para el almacenamiento a largo plazo, se seleccionan manzanas medianas que no están dañadas.
• Se colocan en cajas ventiladas, preferiblemente de madera, en tres capas, espolvoreadas con paja seca (preferiblemente centeno) o virutas. No se permiten virutas de madera de coníferas. Algunos jardineros envuelven cada manzana en papel de periódico o papel pergamino. Las manzanas no pueden tocarse entre sí.
  

  Algunos jardineros para el almacenamiento envuelven cada manzana en papel de periódico o papel pergamino

• Las cajas se colocan una encima de la otra a través de juntas de barras con una sección de 4 x 4 centímetros.
  

  Las manzanas se almacenan en cajas de madera ventiladas.

• Periódicamente, debe verificar el estado de la fruta: una manzana podrida puede arruinar toda la caja.

En cuanto al almacenamiento de variedades de manzanas de invierno, puedo compartir mi propia experiencia. Desde la infancia, recuerdo cómo en otoño recogimos manzanas (no sé la variedad, por supuesto) y después de clasificar las envolvimos en papel de periódico. Después de eso, se apilaron en cajas de madera en 2-3 capas y se bajaron al sótano. Las verduras también se almacenaron allí: papas, repollo, zanahorias. Quizás debido a esto, nuestras manzanas se almacenaron no más de febrero, no lo sé. Y, tal vez, estas fueron las características de la variedad.

Jardineros en el almacenamiento de manzanas Renet Simirenko

Por lo general, solo cosechamos la cosecha Simirenka a fines de otoño. Lo principal es ponerse al día con las heladas. Es deseable romper con las raíces, para que permanezcan más tiempo. Y debe almacenar en habitaciones con buena ventilación y una temperatura de hasta 7 grados.

Lessi

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Mi abuela siempre guardaba manzanas Semerenko en un sótano seco. Envolvió cada manzana en papel de periódico. Periódicamente, deben ser resueltos, descartados en mal estado.

Volt220

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Tenemos manzanas de esta variedad que son muy buenas todo el invierno en la bodega. Los ponemos en cajas de madera ordinarias. Pon el tallo hacia arriba, llenando gradualmente toda la caja. Nunca envuelva manzanas en un periódico. Pero lo principal es que las manzanas destinadas al almacenamiento se recolectaron en clima seco.

Hozyaika-2

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Durante muchos años hemos almacenado variedades de manzanas de invierno (tardías) en bolsas de plástico en la bodega; permanecen hasta la primavera, a menos que, por supuesto, tengamos tiempo para comer. Recolectamos manzanas tarde, cuando ya hace mucho frío, pero todavía no hay heladas, recogemos la fruta con cuidado, tratando de preservar los tallos, los colocamos en una capa con los tallos durante un día, dos en una habitación fría, luego los doblamos en bolsas dobles, los teje con hilos y los bajamos. No me gusta almacenar en periódicos y paja: aparece un olor y sabor específicos ...

torio

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Si recordamos la experiencia de nuestros antepasados, las manzanas destinadas al almacenamiento a largo plazo deben retirarse del árbol con guantes. Entonces, el propio Michurin, por cierto, aconsejó. Los guantes son preferiblemente de lana. Luego déjelos descansar por un mes antes de acostarse. Para poner en cajas de madera o barriles, vertiendo con virutas. Es recomendable tomar virutas de tilo, álamo, álamo temblón, cenizas de montaña. La energía del árbol más la producción volátil no permite la pudrición.

homohilaris

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Enfermedades y plagas: prevención y control

Dada la fuerte susceptibilidad de Renet Simirenko a la costra y al mildiu polvoriento, nos detenemos en más detalles sobre la prevención y el tratamiento de estas enfermedades.

Costra

Esta enfermedad está muy extendida en regiones con un clima templado, especialmente en años con una primavera fría y húmeda. En tales años, la enfermedad causa daños significativos en el rendimiento y la calidad de las manzanas. Especialmente a menudo, la enfermedad afecta a jardines industriales con múltiples plantaciones con el mismo genotipo y plantaciones engrosadas.

El agente causal de los inviernos de costra en las hojas y frutos caídos. Con el inicio del crecimiento de los brotes jóvenes, las esporas se propagan y, gracias a su membrana mucosa, se adhieren a las hojas. Si el clima es húmedo, las esporas germinan. Esto ocurre principalmente en los extremos de brotes y hojas jóvenes. Después de 2-3 semanas, el hongo pasa a conidias (esporas inmóviles de reproducción asexual) e infecta secundariamente el aparato de la hoja. Esto ocurre más intensamente a una temperatura de +20 ° C. En este momento, puede ver la aparición de manchas claras de olivo en las hojas, luego su centro se vuelve marrón y se agrieta. En el futuro, las frutas se ven afectadas, en las cuales se forman grietas, manchas de putrefacción. En años favorables para el hongo, la derrota puede alcanzar el 100%.

Se forman grietas, manchas de putrefacción en las manzanas afectadas por la costra

En el momento de la aparición de la variedad, el problema de la costra no existía, por lo tanto, no recibió inmunidad, como se observa en los manzanos de variedades modernas. Pero esta no es una razón para negarse a cultivar una manzana tan magnífica. Las medidas de prevención y los fungicidas modernos (medicamentos para combatir las enfermedades fúngicas) ayudarán a hacer frente al problema.

Para fines de prevención, es necesario:

• Cada otoño, recolecte y queme hojas caídas, malezas y ramas cortadas durante la poda sanitaria. Por lo tanto, la mayor parte del invierno en ellos, la disputa por el patógeno será destruida.
• También debes cavar profundamente en el suelo del círculo del tronco. Entre otras cosas, esto asegura el ascenso a la superficie no solo de los patógenos, sino también de las plagas de invernada allí.
• Después de eso, el suelo y la copa del árbol se tratan con una solución al 3% de sulfato de cobre o fluido de Burdeos. El mismo tratamiento debe repetirse a principios de la primavera.
• La cal blanca del tronco y las ramas esqueléticas destruirán las esporas del hongo ubicado en las grietas más pequeñas de la corteza. Agregue 1% de sulfato de cobre y pegamento de PVA a la solución. Y también puede usar pinturas especiales de jardín para esto.
  

  La cal blanca del tronco y las ramas esqueléticas destruirán las esporas del hongo ubicado en las grietas más pequeñas de la corteza.

• A principios de la primavera, son tratados con potentes herbicidas (medicamentos para todas las enfermedades y plagas fúngicas). DNOC se usa una vez cada tres años, y en el resto de los años usan Nitrafen.

Después de la floración, los manzanos comienzan tratamientos periódicos con fungicidas que son menos peligrosos para los humanos y las abejas. Los más comunes son Chorus, Quadris, Skor, Strobi. Se usan a intervalos de 2-3 semanas (si es necesario, con mayor frecuencia), sin olvidar que son adictivos para el hongo. Después de tres veces de usar el medicamento del mismo nombre, pierde efectividad. La droga biológica Fitosporin no es adictiva, se puede usar durante toda la temporada, incluido el momento de la cosecha. Las partes afectadas de la planta deben retirarse y eliminarse de manera oportuna.

Moho polvoriento

El hongo patógeno tiene un ciclo de desarrollo de dos años. La infección por esporas generalmente ocurre en el verano. En la parte inferior de la hoja, aparecen manchas miceliales de varias formas y tamaños. La lámina se tuerce en un tubo, deformada. Desde los pecíolos de las hojas infectadas, las esporas entran en los brotes de crecimiento, donde las esporas hibernan.

A principios de la primavera, las esporas se despiertan y el hongo infecta brotes jóvenes, no lignificados, flores, folíolos, que están cubiertos con una capa blanca y pulverulenta. Luego se ven afectados los ovarios y las frutas, que están cubiertos con una malla oxidada que penetra la carne. En las heladas por debajo de -20 ° C, el moho polvoriento ubicado en los riñones muere y en esos años no se observa la enfermedad. Es cierto que los riñones generativos se congelan junto con el hongo, pero el suministro de infección se reduce significativamente. Prevención y tratamiento de la enfermedad, los medicamentos utilizados son los mismos que en la lucha contra la costra.

Hojas de moho polvoriento de un manzano, cubiertas con una capa blanca

Tabla: plagas probables de manzanos

Galería de fotos: plagas probables de manzanos

Evaluaciones de calificaciones

A Semerenko no le gusta, lo que da pequeños rendimientos en comparación con otros árboles.

Wiera

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El nombre de la variedad de manzana es Renet Simirenko (Renet P.F.Simirenko, Renet verde Simirenko). Período de maduración tardía del invierno. En una bodega común, mis manzanas se pueden almacenar hasta mayo. Cultivadas en regiones más frías, las frutas se pueden almacenar hasta junio. La resistencia a las heladas es promedio, la resistencia a la costra es baja, lo que afecta el rendimiento (cuanto mayor es el porcentaje de daño de la costra de la hoja, menos brotes florales, es posible la frecuencia de fructificación). En Jarkov, un árbol de esta variedad crece y da frutos anualmente, plantado por mis padres en el siglo pasado (en 1960). Un árbol sobre un stock de semillas, plantado a 10 metros del muro sur "en blanco" de una casa de dos pisos (protegido de los vientos fríos del noreste que prevalecen aquí). Desde la costra nunca se ha procesado. La derrota de las hojas y frutos de la costra es insignificante (quizás los detalles del "estilo de vida urbano"). Aquí hay una teoría y práctica.

Viticultor

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Y mi pulgón atacó, y traté a todos los manzanos (5 piezas) de la misma manera, y el pulgón solo estaba en Simerenko. Es cierto, lo tengo a la sombra después de la cena. No hubo costra.

_Belgorodets

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Renet Simirenko es una excelente variedad de manzana verde que no ha sido reemplazada por más de 150 años. E incluso las deficiencias en forma de baja resistencia al invierno y regiones de crecimiento limitadas, así como la susceptibilidad a enfermedades fúngicas, no pueden evitar su uso activo. Recomendado con confianza para el cultivo por jardineros y agricultores de las regiones del sur.