Fresas de la A a la Z: características de la tecnología agrícola en varias regiones de nuestro país.

Fresas jugosas y fragantes se encuentran hoy en cada sección. Grande y pequeño, es bueno tanto fresco como enlatado. Las dificultades para cultivar una cultura perenne en los jardineros son raras. Si no eres demasiado vago, puedes obtener una excelente cosecha de maravillosas bayas dulces, que tanto niños como adultos estarán felices de disfrutar.

Historia de la fresa

La valiosa cultura de las bayas apareció por primera vez a principios del siglo XVIII en Europa, donde el oficial Frezier la trajo de los viajes lejanos. Era una fresa silvestre chilena, una baya con frutos pequeños, que no producía abundantes cultivos. Solo 200 años después, cuando la cultura se bañó con fresas vírgenes de la colección del famoso jardinero Antoine Duchenne, hizo la "misma" fresa de jardín a la que estábamos acostumbrados a aparecer. Posteriormente, la fresa clásica se cruzó con nuez moscada y bosque.

La planta mejoró, la baya se convirtió en la más grande y dulce, y se obtuvo una de las variedades más famosas cultivadas por los jardineros ingleses: Victoria. Esta baya fue la primera fresa silvestre varietal, que fue traída a Rusia bajo el zar Alexei Mikhailovich.

Variedades de Fresas

Fresa (también es jardín de fresas): una planta herbácea con un tallo acortado, que tiene un brote apical, es un ejemplo de hibridación triple. La tradicional baya de jardín combina los mejores sabores y la productividad de las fresas silvestres, las fresas del bosque y las fresas. Sin embargo, estas plantas tienen algunas diferencias en apariencia y sabor.

Las fresas silvestres tienen bayas pequeñas (el peso no supera los 5-8 g), agridulces, pero con un aroma tremendo, crecen en un tallo vertical con 2-3 ovarios. Madura a principios de junio. Actualmente, los criadores han desarrollado una variedad de fresas silvestres, que se cultivan en parcelas de jardín:

• baya ovalada con un sabor y aroma específicos;
• hay frutos rojos y frutos blancos;
• fructifica a las heladas.

Fresas silvestres en miniatura a menudo se encuentran en los claros del bosque.

Fresa de jardín (fresa de nuez moscada): una planta dioica con pedúnculos altos y un arbusto potente, bayas no muy grandes (hasta 15 g), con un aroma a nuez moscada. La característica botánica de esta variedad de fresas es que los pedúnculos machos no dan fruto, por lo que su rendimiento es más escaso.

Fresas: un tipo de fresa moscatel con un aroma específico

Zemklunika es un híbrido autopolinizado de fresa de jardín y nuez moscada, que se crió en la década de 1970.. En los tallos erectos de las flores, se desarrollan más de 20 bayas con un tono púrpura y pulpa densa, que pesan hasta 12 g. Los frutos de las dragas están ligeramente aplanados en los extremos, y el sabor y el aroma no son inferiores a las fresas. Este cultivo es resistente a muchas enfermedades que afectan diferentes variedades de fresas. Debido a la estructura densa, las bayas se distinguen por su buena calidad de mantenimiento y transportabilidad.

Híbrido moderno - draga - adecuado para congelar y no hierve en mermelada

Los jardineros modernos llevan mucho tiempo creciendo jardín de fresas (de frutos grandes): una planta herbácea perenne perteneciente a la familia Rosaceae Fragaria. Este cultivo reemplazó casi por completo a las fresas. Por costumbre, las bayas se llaman fresas, aunque esto de ninguna manera afecta su increíble sabor y aroma.

El cultivo autopolinizado es de varias variedades, tiene sus propias características agrotécnicas. Crece en exuberantes arbustos, en los que hay brotes erectos y rastreros, densamente sembrados de frutas. El peso de las bayas puede ser de 10 a 100 g. Frutos en junio-julio, las variedades reparadoras vuelven a producir en agosto.

Agricultura Cultivo de fresas

Para obtener una buena cosecha, debe familiarizarse con algunas de las complejidades del cultivo de fresas, que se relacionan con la elección de la variedad, la preparación del suelo y la fertilización. La principal ventaja de la baya es la madurez temprana y la maduración temprana. Al elegir una variedad, vale la pena considerar que las fresas son una planta termofílica y no les gustan las corrientes de aire y el sombreado, requieren riego regular y aderezo periódico.

Los rendimientos también se ven afectados por:

• zona climática;
• características del sitio;
• composición del suelo

Variedades de fresas de jardín.

Los expertos recomiendan elegir variedades con diferentes períodos de fructificación para disfrutar de las bayas durante todo el verano. El período de maduración promedio de las fresas es de aproximadamente 1 mes. Ocurre temprano, a mitad de temporada y tarde. Las variedades de fructificación continua que dan una nueva cosecha al final del verano se llaman remontantes. Son muy exigentes con el aderezo y no toleran el calor. Estos representantes de las fresas requerirán un trasplante ya en el año 2-3 para que los rendimientos de los cultivos no se reduzcan.

Entre la gran variedad de especies y variedades hay bayas de varias formas y tamaños, amarillas y blancas, con notas de piña y nuez moscada.

Además de las formas clásicas de arbustos, el ampelo ha ganado popularidad. Los criadores modernos han criado variedades decorativas diseñadas exclusivamente para decorar parterres, bordes, macetas, jardinería vertical: sus frutos son pequeños y no tienen un sabor especial (Pink Panda Rosaceae, Baron Solemacher).

Tabla: Las variedades más comunes de fresas de jardín de frutos grandes.

Estas variedades se consideran universales, adecuadas para la zona media y las regiones del sur.

Las primeras variedades de miel, sonata se llaman plantas de horas de luz cortas. Tal variedad de jardín de fresas para florecer y fructificar en horas de luz diurna bastante cortas, hasta 12 horas. Entre las variedades hay tradicionales y remontannye.

Las variedades tardías se llaman plantas de luz diurna, capaces de dar fruto solo en junio-julio (Symphony, Red Gontlet). Tales cultivos de bayas producen un cultivo muy abundante, adecuado para el procesamiento y la congelación, pero no dan frutos nuevamente.

Variedades de fresa de maduración temprana:

• Viola (carne con sabor agridulce, abetos, no apta para el transporte);
• Alba (una variedad de cría italiana, fructifica hasta dos meses y medio, se ve afectada por el mildiu polvoriento);
• Maravilloso (variedad rusa, baya oblonga con sabor a fresa);
• Marshmallow (selección danesa, fragante y dulce de bayas, planta resistente a las heladas, tolerante a la sombra);
• Lambada (frutos ultra tempranos, en forma de cono, a veces afectados por la podredumbre gris).

Galería de fotos: variedades tempranas de fresa

Variedades de maduración media:

• Elsanta (arbusto erecto, la baya es exigente para el riego, forma mucho bigote);
• Mermelada (los frutos de la selección italiana, puntiagudos al final, maduran a finales de junio);
• Reina (fresa aromática y muy grande, variedad resistente a la sequía);
• Festival (frutas de tamaño mediano, productividad - hasta 1 kg de un arbusto, resistente al invierno);
• Alice (arbustos erectos, la variedad exige agua y sol).

Galería de fotos: variedades de fresa media y media tardía

Variedades tardías de fresa:

• Gigantella (las bayas son grandes, la pulpa es densa, fructifica moderadamente, no tolera las heladas);
• Sophie (una variedad de selección italiana, con pulpa delicada, fragante y jugosa);
• Malvina (variedad muy tardía, tolera bien las heladas, la humedad);
• Borovitskaya (alta productividad, bayas de forma regular, estúpidamente cónica).

Galería de fotos: variedades de fresa de maduración tardía

La miel crece en nuestro sitio durante más de 6 años y madura antes que nadie. La variedad reparadora florece muy profusamente, pero da frutos en oleadas. Las primeras dos semanas: las bayas son grandes, seleccionadas, que cuelgan en racimos. Las próximas 2-3 semanas: el cultivo es más pequeño; a finales de junio, los brotes centrales maduran, los más jóvenes, la baya en ellos es pequeña pero dulce.

Los arbustos de la variedad madura temprana son muy extensos, requieren siembra en una fila. De lo contrario, no se puede evitar el engrosamiento y la pudrición de las primeras bayas que se encuentran en la base del arbusto. Estas frutas son las más pesadas y maduran amigablemente en una rama.

La variedad varietal de fresas da una cosecha muy abundante, pero no esperarás un bigote. Es necesario tener tiempo para enraizar y rastrear para que se tomen los primeros brotes jóvenes (rara vez más de 3). Como regla general, para la cría elijo un bigote de primer orden, ubicado cerca del arbusto uterino. Todos los siguientes brotes son muy débiles y están mal enraizados.

La variedad de fresas tempranas de Honei madura a principios de junio y tiene un sabor distintivo

Plantar fresas

En un lugar, las fresas crecen bien y dan fruto por no más de 3-4 años, luego se requerirá actualizar las camas de fresas.

Fechas de aterrizaje óptimas:

• en Rusia central - finales de julio - principios de agosto;
• en las regiones del sur - principios de septiembre.

Las fresas también se arraigan bien si se plantan en las regiones centrales de nuestro país en la primavera (en abril), en los Urales y Siberia en mayo. Muchas variedades reparadoras con este cultivo pueden dar una cosecha decente.

Preparación del suelo

La cosecha será fructífera:

• en suelos arenosos y francos, sueltos, con humedad media;
• en un área plana, bien iluminada, sin corrientes de aire;
• al plantar después de zanahorias, cebollas, ajos o sideratos.
  

  La fresa crece bien después de la siderata

La fresa no tolera:

• zonas arcillosas y pantanosas;
• tomates o papas como precursores.

En el otoño, los fertilizantes minerales - aditivos superfosfato y amoníaco - se introducen en el sitio de la futura siembra de fresas. 2 semanas antes de plantar plántulas de fresa, se excavaron los lechos, agregando tierra negra y humus al suelo, excrementos de pollo, estiércol por 1 cubo por 1 m². Luego, el área se limpia de malezas y se nivela.

Esquemas y secuencia de aterrizaje

Se recomienda plantar fresas en tiempo nublado o en la noche.

Las fresas de jardín se plantan en un método de una sola fila o en 2 filas, esto requerirá marcar el sitio. El método de siembra y la distancia entre los arbustos dependen de la variedad (mantenimiento, predisposición al engrosamiento) y el propósito del cultivo: para las plántulas o para la fructificación.

• si los arbustos están dispuestos en una fila, entonces la distancia entre cada planta deja aproximadamente 20 cm, espacio entre hileras: 50-70 cm;
• Al plantar en 2 hileras, los arbustos se ubican a 15-20 cm de distancia, dejando una hilera a otra de 40 cm, luego un intervalo de 70-80 cm de ancho. Con este método, es conveniente enraizar los bigotes de fresa para la propagación;
• Las plantas se pueden plantar con una alfombra continua o en copias individuales (por ejemplo, en el círculo del tronco de los árboles frutales).

A veces, en el espacio libre, plantan ajo o caléndulas que repelen las plagas, así como el eneldo o el rábano.

El procedimiento de siembra de fresa es el siguiente:

1. Los pozos se preparan con un diámetro de 30 cm, una profundidad de no más de 15-20 cm, ya que no se recomienda profundizar las plántulas de fresa.
   

   Excavar agujeros para fresas, observando la profundidad de siembra

2. Los brotes se separan del arbusto uterino con un trozo de tierra húmeda.
   

   Una hora antes de plantar, las plántulas de fresa se riegan para que las plantas jóvenes se separen más fácilmente del suelo y el sistema de raíces no se vea afectado

3. Si las plantas que han estado expuestas con raíces expuestas durante algún tiempo se usan como material de siembra, se recomienda remojarlas 6 horas antes de plantar en una solución de heteroauxina (tableta de 0.1 g por 2.5 l de agua). Esto aumentará la tasa de supervivencia de las fresas y fortalecerá el sistema de raíces.
   

   El estimulador de crecimiento de heteroauxina se usa estrictamente de acuerdo con las instrucciones

4. Se agrega humus (1 taza) mezclado con cenizas (50 g por 1 arbusto) al hoyo de plantación. Las camas se riegan cuidadosamente antes de plantar.
5. Se selecciona una planta sana con un brote central bien desarrollado y las raíces se recortan a 7-10 cm, se bajan a la fosa de siembra, se extienden hacia abajo y se rocían suavemente con tierra, teniendo cuidado de no dañar el brote apical.
   

   Brote de fresa joven listo para plantar

6. El suelo está ligeramente apisonado. Luego, las plantas se trituran (con paja o aserrín) y se riegan: 2-3 litros de agua por arbusto.

   

   Después de plantar fresas, el suelo está un poco apisonado

Para que la planta esté bien tomada, se humedece cada dos días durante una semana. Las camas de bayas se deben desmalezar una vez cada diez días y eliminar todas las malezas. Las fresas se deleitarán con una rica cosecha si los arbustos se aflojan y fertilizan periódicamente.

Aderezo de fresa

Las fresas de jardín no producirán una buena cosecha, y las bayas no serán grandes y dulces a menos que se agreguen regularmente fertilizantes orgánicos y minerales. A pesar del hecho de que durante la siembra, se colocaron fertilizantes orgánicos y superfosfato, se requiere un aderezo anual durante la temporada de crecimiento y floración (al menos 2-3 veces). Deberá agregar productos biológicos en forma de aderezo foliar, fertilizantes de potasa y aditivos complejos, debajo de la raíz.

Los fertilizantes minerales se usan para el apósito radicular y foliar, se aplican estrictamente según las instrucciones.

Hay muchas opciones para el fertilizante de fresa:

• nitroammofosfato (potasio + fósforo + nitrógeno), urea;
• materia orgánica en forma de excrementos de pollo (solución 1:20), estiércol de vaca (solución 1:10) + cenizas de madera;
• yodo, ácido bórico y manganeso;
• productos biológicos;
• aderezo autococinante (infusión de hierbas, levadura de panadería).
  

  La urea se introduce debajo de un arbusto de fresa para estimular el crecimiento.

En marzo, con un clima cálido constante, las fresas se tratan con urea (fertilizante nitrogenado) para estimular el crecimiento activo. La urea se diluye con agua en una proporción de 10 g por 1 cubo de agua y se trata con arbustos.

A fines de abril - principios de mayo, se realiza el siguiente aderezo, para esto, las fresas se riegan con infusión de hierbas:

1. Las hojas y tallos de ortiga, diente de león y ajenjo se apiñan en un cubo y se vierten con agua.
2. Dejar fermentar durante 7 días.
3. La solución es rica en volátiles y microelementos, haga 0.5 l debajo del arbusto en forma diluida - 1 litro por balde de agua, agregando yodo - 10 gotas por balde de agua (antiséptico).

Los pasillos se riegan con una solución débil de permanganato de potasio (1 g por 5 litros de agua): esto le permite combatir la podredumbre y los hongos.

Para una "maduración" más rápida de la infusión de hierbas, la hierba se tritura y se vierte con agua tibia.

La levadura de panadero (es decir, los aminoácidos contenidos en ellos, las vitaminas B, el ácido fólico y otros) contenidos en un barril con hierba antes de la fermentación da un buen resultado.Se mezcla un paquete de levadura viva que pesa 1 kg o 50 g de levadura seca en 5 l de agua a temperatura ambiente. Esta solución se agrega a la masa herbal y se deja fermentar. Durante el verano, el apósito de levadura se aplica 2 veces:

• una vez antes de la floración, es posible en una infusión de hierbas diluida;
• la segunda vez, durante la floración.

Los productos biológicos (Radiance-1, -2, -3) se usan de acuerdo con las instrucciones y se aplican 3 veces:

• un mes antes de la floración
• 10 días antes de que se abran los brotes,
• antes de la floración
  

  Productos biológicos Radiance se utiliza para el riego de raíces y la alimentación foliar de fresas y otras plantas.

La fertilización mineral se alterna con fertilizantes orgánicos. Por ejemplo, la ceniza de madera es un componente mineral natural que afecta favorablemente el crecimiento de los cultivos de jardín y, al mismo tiempo, le permite cambiar la acidez del suelo. Para hacer que las bayas sean dulces y jugosas, prepare la siguiente solución:

1. Se mezclan 1 vaso de ceniza, 3 g de ácido bórico (en polvo) y 30 gotas de yodo con 10 l de agua.
2. En el balde con la solución resultante, agregue estiércol de caballo o vaca líquido podrido (1 kg por 10 l de solución).
   

   La ceniza reduce la acidez del suelo.

Tal fertilizante organomineral como un aderezo de raíz es una opción económica y práctica para estimular la floración de la fresa y prolongar la fructificación (utilizada al comienzo de la formación de bayas).

Al aplicar fertilizantes minerales u orgánicos, se deben seguir las instrucciones y la dosis indicada de los ingredientes constituyentes, sin descuidar las reglas para el uso seguro de productos químicos. Los fertilizantes deben aplicarse a tiempo y acompañados de abundante riego.

Poda de fresa

El procedimiento se lleva a cabo para:

• renovación de arbustos - eliminar brotes jóvenes - bigote (poda de verano). Si esto no se hace, los arbustos crecerán y la plantación se espesará;
• saneamiento de los arbustos: se eliminan las hojas secas y dañadas, con manchas y podredumbre bacteriana (poda de primavera). La poda sanitaria evita la propagación de enfermedades e infecciones fúngicas, la transferencia de larvas de plagas de especímenes enfermos a sanos;
• preparación de fresas para el invierno: corte la mayoría de las hojas después de la fructificación para que las fresas no gasten energía en la vegetación hasta el próximo año (poda de otoño).

La poda de otoño le permite destruir las hojas viejas y muertas y aumentar la resistencia a las heladas de la planta. Pero algunos jardineros consideran que este procedimiento es inútil, ya que el proceso de fotosíntesis se reduce, la infección de la planta es posible y el proceso de cortar brotes no es seguro para el brote apical.

La poda de verano se lleva a cabo de acuerdo con ciertas reglas:

• el procedimiento se lleva a cabo en clima seco y tranquilo;
• la longitud del brote no es inferior a 5 cm;
• el bigote no se saca y no se rompe.

La poda de fresa de verano es quitar el bigote

Brotes jóvenes: un bigote que elimina la nutrición y la fuerza de la planta madre, se elimina durante la fructificación activa en junio:

1. El bigote se recorta con unas tijeras de podar, dejando solo las primeras en orden, más cerca del arbusto. Estas jóvenes rosetas de fresas serán un gran material para las actualizaciones de siembra.
2. Después de que las rosetas del bigote echan raíces, se cortan cuidadosamente con tijeras de jardín o tijeras de podar, ahora son plantas independientes.

Algunas variedades de fresas reparadoras con tallos erectos y follaje denso se diluyen durante la fructificación para que las bayas no se pudran, cortando selectivamente los brotes vacíos y algunas hojas.

Propagación de fresas de jardín.

Cualquier jardinero novato puede obtener material fresco para expandir las plantaciones de fresas, ya que hay varias formas de propagar fresas. Todo depende de las capacidades y deseos del propietario de la parcela de fresas.

Las bayas se pueden cultivar:

• de semillas que se compran en tiendas especializadas o se preparan independientemente;
• dividiendo el arbusto madre;
• del bigote

Propagación de semillas

Para el cultivo de semillas, las fresas se siembran a fines de enero y principios de marzo:

1. El material de siembra se extiende sobre la superficie del suelo y se cubre con una película, creando un mini invernadero.
   

   En un mini invernadero, las semillas de fresa eclosionan rápidamente

2. El invernadero se rocía a medida que el suelo se seca y se expone (las horas de luz deben ser de 12 a 14 horas).
   

   Se rocían plántulas de fresa a medida que se seca el suelo

3. Después de 2 semanas, las semillas germinan, deben tratarse con Humate para activar el crecimiento.
   

   Los primeros brotes de fresas aparecen después de 2 semanas.

4. En la fase de 3-4 hojas, se sumergen las plántulas.
   

   La recolección de las plántulas del jardín de fresas ocurre en la fase de 3-4 hojas.

5. En junio, las plántulas de fresa se trasplantan a un lugar permanente.
   

   Los jóvenes arbustos de fresa se trasplantan a un lugar permanente en junio

Las plántulas del jardín de fresas se liberan gradualmente de la cubierta de la película, lo que le da la oportunidad de endurecerse. Las hojas y tallos frágiles de las plantas jóvenes, cuando se inundan, se pudren inmediatamente, con aire seco en la habitación, se secan y se caen. Por lo tanto, el proceso de cultivar bayas a partir de semillas es bastante complicado y requiere mucha atención y precaución.

División de Bush

Cuando el arbusto alcanza los 3-4 años, se rejuvenece dividiendo:

1. Usando una pala, la planta se divide cuidadosamente en 2-3 especímenes (cuerno) con un sistema de raíces saludable y una roseta de hojas bien desarrollada.
2. Las divisiones se trasplantan a un nuevo lugar.
3. Después de plantar, los arbustos se riegan abundantemente.

Este método de propagación es adecuado para variedades de reparación, que prácticamente no tienen bigotes.

Video: propagación de fresa dividiendo el arbusto

Reproducción de bigote

Es más fácil plantar fresas con brotes de bigote, porque esto se puede hacer en cualquier momento durante la temporada de crecimiento:

• la primavera pasada, las tomas hijas ya enraizadas se trasplantan en la primavera;
• en el verano, los bigotes jóvenes se plantan con un buen sistema de raíces de esas variedades que dieron una excelente cosecha la temporada pasada, y en el futuro el jardinero planea propagarlos;
• En el otoño, se seleccionan plántulas fuertes y saludables y se separan de los arbustos de la madre, replantando el bigote crecido en un sitio permanente hasta el 10-15 de septiembre.

La propagación del bigote ocurre de la siguiente manera:

1. Las cuencas hijas se cortan con tijeras de podar de la planta uterina, se cortan el exceso de hojas.
2. Baje el bigote con las raíces en los casetes con tierra precargada y regada.
3. El suelo alrededor del bigote plantado es aplastado por las manos.
4. Regado por la mañana y por la noche durante media o dos semanas.
5. Las plántulas plantadas se plantan en un lugar permanente.

Video: una forma rápida de criar bigote de fresa

Regando fresas

Las fresas de jardín deben regarse de manera uniforme, tratando de no humedecer demasiado el suelo, sino también para evitar que se sequen las plantaciones, especialmente durante la maduración de las bayas. La temperatura del agua no debe ser inferior a 15-20 ° C, es aconsejable humedecer la sección de fresa con agua sedimentada o de lluvia. Sin embargo, el riego de los lechos de bayas con una regadera consume mucho tiempo, y solo puede extraer los surcos, ya que el agua producida por la estación de bombeo es demasiado fría para este cultivo.

Por lo tanto, las mejores formas de regar las fresas:

• aspersión - en veranos áridos y calurosos;
• riego por goteo debajo de la raíz - durante el período de abundante floración y fructificación.

Por lo general, las camas de fresas se riegan por la noche (a las 18-20 horas) o temprano en la mañana, mientras que una planta necesita 3-5 litros de agua y 20-25 litros por metro cuadrado. Con el anegamiento, los tallos de las fresas pueden caerse y las bayas comienzan a cantar.

Necesitas regar las fresas de jardín:

• durante la floración: moderadamente, evitando el encharcamiento, puede usar riego por goteo;
• durante la recolección de bayas, ocasionalmente por aspersión, más a menudo, debajo de la raíz;
• después de la cosecha a fines de agosto - principios de septiembre por cualquier medio.

Los jardineros modernos a menudo usan riego por goteo.

Video: riego por goteo de fresas

Pajote de fresa

Para que la humedad permanezca en el suelo y las malezas no puedan crecer activamente en una plantación de fresas, se utiliza el acolchado, cubriendo el espacio cercano a la raíz y el espacio entre hileras utilizando materiales sintéticos y orgánicos. Este procedimiento permite no solo reducir el riego debido a la preservación de la humedad, sino también eliminar las malas hierbas frecuentes, para preservar las bayas de la contaminación y la congelación.

Las fresas son acolchadas:

• paja y aserrín;
• ruberoide y cartón;
• pequeñas ramas, follaje;
• compró materiales de cobertura.

Galería de fotos: opciones para acolchar camas de fresas

Una amplia variedad de materiales antepone a los jardineros a elegir: materiales naturales y medios improvisados ​​o refugio comprado. Mantillo de paja, el aserrín se pudrirá rápidamente y se deteriorará por la precipitación, debe actualizarse cada primavera y otoño. Los materiales no tejidos (lutrasil, spanbond) son más duraderos, pero caros.

Cultivo de fresas en invernadero

Puede romper lechos de fresa en su sitio no solo en campo abierto, sino también utilizando invernaderos de película y policarbonato o invernaderos plegables. Especialmente esta opción es útil en climas fríos.

Las plantas se plantan en invernaderos, utilizando:

• diseño escalonado
• aterrizajes verticales
• Diseños especiales (pipas, bolsas, redes).

El suelo se utiliza jardín ordinario con una mezcla de arena, turba y humus.

Al comienzo de la temporada de crecimiento, mantienen una temperatura de aproximadamente 18-20 ° C, durante la floración y fructificación: 20-25 ° C. La temperatura nocturna se reduce en 3-5 ° C, una más baja afectará negativamente a los ovarios y al cultivo. La humedad se mantiene en el rango de 70-80%.

Las fresas se cultivan a escala industrial principalmente en suelos protegidos.

Como regla general, las fresas se plantan a la luz del día neutral, que requiere al menos 12 horas de iluminación intensa, durante la floración y fructificación, aumente a 16 horas al resaltar.

Las fresas en un refugio requieren hidratación regular, la mayoría de las veces en invernaderos se riegan con riego por goteo. Otros trabajos en el cultivo en invernadero de fresas:

• eliminación de hojas secas;
• tratamiento de plagas y enfermedades;
• aflojamiento y deshierbe;
• eliminación de bigote

Durante la floración del cultivo de bayas, la película y los materiales no tejidos se eliminan parcialmente, lo que proporciona acceso a los insectos polinizadores. Si el clima no lo permite, es necesario colocar una colmena con abejas dentro del invernadero o realizar una polinización artificial.

Características del cultivo de fresas en las regiones.

Dependiendo de las características climáticas de la región, se eligen variedades de largas horas de luz diurna o variedades cortas, tempranas o de remodelación. El clima también dependerá del momento de la siembra, el uso de refugios y mantillo.

En crimea

De septiembre a octubre, los bigotes jóvenes en Crimea comienzan a ser trasplantados a un lugar permanente, si el clima lo permite, las fresas se propagan hasta finales de noviembre. La temporada de riego comienza a mediados de marzo y dura hasta finales de octubre. Utilizan diversas variedades de horas diurnas largas y neutrales, las más famosas y productivas: Redgolt y Krymchanka, Pegasus, Chelsea. Las condiciones climáticas permiten prolongar la fructificación hasta las heladas.

En Crimea, las bayas florecen y dan frutos hasta las heladas, pero a fines del otoño no siempre tienen tiempo para madurar por completo.

El suelo arenoso y franco requieren aflojamiento y deshierbe regulares. Para obtener una cosecha abundante, se aplican fertilizantes orgánicos (estiércol, infusión de hierbas) y minerales. Las bayas se riegan por aspersión y goteo.

Un clima húmedo y la intemperie en invierno afectan las elecciones de los jardineros: muchos usan un refugio sin marco no tejido durante el invierno de las camas de fresas.

En la región de Leningrado

Los veranos no calurosos, los inviernos helados y la alta humedad son características del clima de la región de Leningrado. Por lo tanto, las variedades de fresa adecuadas son tempranas tempranas, resistentes al invierno, con un período de maduración corto (Vityaz, Ostara, Vima Zanta). Son débilmente susceptibles a la podredumbre gris y toleran bien el anegamiento.

Las fresas requieren riego moderado, aderezo y cultivo, así como el tratamiento de arbustos de plagas y enfermedades. Regado más a menudo con agua tibia, asentada de un barril.

Como el jardín de fresas ama el calor y no tolera el exceso de humedad, los jardineros de Leningrado practican altas "camas cálidas" con una base de madera. Para evitar la congelación de los primeros ovarios, aplique material de cobertura o cultive bayas en invernaderos e invernaderos.

Video: cultivo de fresas en la región de Leningrado

En el territorio de Krasnodar

El clima del territorio de Krasnodar se caracteriza por un clima cálido y soleado e inviernos suaves. Las fresas en esta región crecen tanto temprano como tarde, estas son variedades de luz diurna larga y neutral: Elsanta, Zenga Zengana, Festivalnaya, Kuban temprano, Albion: bien tolerado por el transporte, resistente a las plagas y resistente al clima cálido. Las especies remontantes dan cosechas abundantes y dan fruto dos veces por temporada.

Las variedades de fresa resistentes al clima cálido y soleado en el territorio de Krasnodar dan una excelente cosecha

Las opciones de riego son la aspersión y el goteo, la alimentación regular, el cultivo y el uso de mantillo son necesarios. El clima favorable promueve el cultivo de fresas no solo por jardineros aficionados, sino también por grandes granjas hortícolas, en campo abierto e invernaderos.

En siberia

Las variedades óptimas para el cultivo en Siberia tienen un período de maduración temprano y no son propensas a engrosarse. Como regla general, se trata de variedades reparadoras que se cultivan en invernaderos e invernaderos, pero también fresas de luz diurna neutra, resistentes al invierno y de crecimiento temprano (Sakhalin, Honey, Elizabeth 2). Para Siberia, también se criaron variedades tempranas que toleran las heladas de retorno, Sudarushka, Vima Zanta. Se cultivan en un invernadero y en campo abierto, siempre que para la siembra de invierno se cubran con material de cobertura.

El clima riguroso sugiere la siembra de primavera, esto permite que la planta arraigue y crezca. El lugar se elige soleado, las camas se hacen altas de acuerdo con el esquema clásico.

El éxito en el cultivo de fresas es el resultado del riego y la fertilización adecuados. El acolchado se usa a menudo, especialmente si las fresas crecen en campo abierto. En invierno, las camas de fresas también están aisladas con lutrasil y ramas de abeto.

Video: cultivo de fresas en Siberia

Cultivo de fresas en Bielorrusia

Las variedades zonales se cultivan en Bielorrusia, entre las cuales se encuentran horas de luz remontantes, cortas y neutras (Charlotte, Alba, Clery).

Se logrará un cultivo estable mediante la aplicación de fertilizantes complejos regulares, mullein, excrementos de pollo. Practican la siembra de primavera y otoño, propagan arbustos de fresa con bigote y dividen la planta uterina. A menudo, las bayas se plantan en balcones (en macetas, contenedores), forman camas verticales.

Las fresas de jardín se cultivan de forma tradicional en campo abierto y con refugio temporal. El clima te permite disfrutar de las bayas hasta las heladas.

Comentarios

La piña hace honor a su nombre, tiene un sabor que no es fresa, más piña afrutada, maduración media. Sus bayas son grandes, aplanadas, dulces, tiernas, carnosas y muy sabrosas, la carne es blanca y rosa. Los arbustos son altos, fructíferos y muy barbados. Bigote Mar. Pero con todas las ventajas, tiene un gran inconveniente: se pudre con el más ligero anegamiento. Además, las ranas y las babosas adoran su sabor (creo que lo son), las bayas simplemente se chupan, según el principio: si no como, morderé. Literalmente tengo 10 arbustos para deleitarme, pero este año las criaturas reptantes tienen más para deleitarse. En la búsqueda de una definición del nombre, no encontré nada adecuado, al parecer, las variedades de nombres similares son pocas o no comunes. Pero esta variedad es vieja, no nueva.

Ladoga

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Tenemos muchas variedades de fresas de frutos grandes, y las de frutos pequeños también se cultivaron a partir de semillas. Hay una reparaciónPero una vez, en agradecimiento, me presentaron material de siembra para dragado. Realmente me gustaba y el tipo de arbustos, sabor y aroma, y ​​me convertí en mi favorito. Sabe a fresas de prado, solo alargadas y 2 veces más grandes. La baya tiene un tamaño de 3-4 cm. Las plantas no sufren podredumbre gris, ya que los pedúnculos son altos y se encuentran por encima de las hojas durante la floración. La fructificación es larga (hasta 1,5 meses), y las bayas siempre están limpias, no es necesario lavarlas.

Lisenok

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Variedad de fresa FLORENCIA - fresa tardía. Las plantas son grandes, las hojas son de color verde oscuro, el bigote es grueso, se congela mucho en invierno, o mejor dicho, se "moja", porque la baya extranjera tiene miedo del aumento de la humedad de nuestra gran nieve, se puede cultivar con plantaciones anuales de bigotes. El cultivo promedio, las bayas son densas, el primer crujido uniforme. El sabor sin signos especiales es agridulce. No me impresionó esta variedad.

Ledi irin

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La baya de verano favorita no es solo un almacén de vitaminas y un postre maravilloso, a menudo es un elemento decorativo del jardín. Sin embargo, no crecerá y dará frutos abundantemente si no hay suficiente humedad, calor y oligoelementos para un crecimiento activo. Para disfrutar del delicioso sabor de las bayas durante todo el verano, debe hacer un esfuerzo y asegurarse de comprender las características del cultivo de una maravillosa planta de jardín.