La ciruela es una de las frutas más queridas, que está presente en casi todos los jardines de aficionados. A pesar de la aparición de variedades nuevas y nuevas, a menudo las variedades de ciruelas a menudo conocidas y probadas en el tiempo aún ocupan el primer lugar. La ciruela Stanley pertenece a tales variedades, cuya calidad resiste el paso del tiempo.
Descripción de la variedad Stanley Plum
Stanley es una variedad de maduración media-tardía, que en muchos países del mundo se utiliza principalmente para la fabricación de ciruelas pasas.
Historia de grado
La ciruela Stanley, una de las variedades de ciruela casera (Prunus domestica), se conoce desde hace mucho tiempo. Apareció en los Estados Unidos en 1912 en la ciudad de Ginebra (Nueva York) gracias al trabajo de selección de Richard Wellington. Sus "padres" son la ciruela francesa D'agen y el gran duque estadounidense. Pertenece a la ciruela-húngara. La nueva variedad ha sido ampliamente utilizada desde 1926. Ahora esta ciruela es una de las más comunes en el mundo. En la Unión Soviética, ingresó a las pruebas de variedades estatales en 1977, y desde 1985 fue presentada al Registro Estatal con el nombre de Stanley, aunque es más correcto llamar a esta variedad Stanley. Se recomienda para el cultivo en el norte del Cáucaso (en el territorio del territorio de Krasnodar y la República de Adygea).
Plum Stanley en video
Stanley Plum Descripción
Los árboles Stanley son de tamaño mediano (un promedio de 3-3.5 m), con una hermosa copa elíptica redondeada. La estructura de la corona es rara.
A pesar de la rara corona de ciruela, Stanley es muy fructífera.
El tallo y las ramas principales son rectas, cubiertas con una corteza de color gris oscuro con ligeras grietas en la superficie. Los brotes jóvenes están pintados en carmesí con un tinte púrpura y equipados con algunas espigas. Las hojas de forma redondeada tienen una punta puntiaguda, sus tamaños no son muy grandes (5-7.5 cm de longitud). Su color es verde brillante, y en la parte inferior de la hoja hay una ligera vellosidad. Los cogollos vegetativos son muy pequeños (2-3 mm) y tienen una forma cónica.
Flores de ciruelo con flores bastante grandes (hasta 3 cm de diámetro) con pétalos blancos sobre un pedúnculo largo sin manejar. Los árboles florecen en abril (en 10 números).
La ciruela generalmente florece en abril con grandes flores blancas
La madera de la fruta está representada por brotes del año anterior y ramas de ramo. Las dimensiones de las ciruelas son bastante grandes (el peso de 1 fruta es de 30-50 gramos). La forma de la fruta se asemeja a un huevo con una base alargada y una parte superior redondeada. El color principal de la fruta es el verde, y el color tegumentario es el púrpura oscuro. La piel delgada tiene una estructura bastante floja y una pequeña cantidad de puntos subcutáneos de color marrón. La piel está cubierta con una capa de cera densa. El hueso elíptico de tamaño mediano está bastante firmemente unido a la pulpa y no se separa demasiado bien de ella.
Las frutas grandes están cubiertas con una gruesa capa cerosa
La carne aromática, teñida de amarillo, se caracteriza por una alta densidad y una estructura granular-fibrosa. A pesar de la cantidad relativamente baja de jugo, las frutas son muy sabrosas, dulces con una ligera acidez, lo que se explica por el alto contenido de azúcares (13.8%) y vitamina C (8.9 mg / 100 g). Las ciruelas frescas reciben una calificación de 4.7-4.8 puntos de los catadores.
Ventajas y desventajas.
La popularidad de la ciruela Stanley entre los jardineros se debe a muchas ventajas:
- abundantes cosechas anuales (hasta 55-62 kg por 1 árbol);
- excelente sabor, resistencia al transporte y la versatilidad del uso de frutas;
- auto-fertilidad;
- alta resistencia al invierno (hasta -34 acerca deC)
- buena resistencia a sharka y polistigmosis, media a kleasterosporiosis (mancha de agujero).
Por supuesto, la ciruela tiene sus debilidades:
- tasas promedio de madurez temprana (comienzan a dar fruto a los 4-5 años);
- baja resistencia a la sequía;
- exigencia a la fertilidad del suelo;
- susceptibilidad a enfermedades fúngicas;
- tendencia a ser afectado por los pulgones.
Reglas de plantación de Stanley Plum
El éxito del cultivo de ciruela Stanley depende en gran medida de la elección correcta del lugar y la plantación adecuada. Las fechas de siembra dependen de las condiciones climáticas: la primavera se considera un tiempo de siembra adecuado para áreas con un clima cálido, y principios de otoño para áreas más frías.
Selección de asiento
Las ciruelas provienen de Asia y, por lo tanto, son cálidas y fotófilas. La ciruela Stanley puede crecer a la sombra, pero se prefiere un área bien iluminada.
El ciruelo no tolera corrientes de aire afiladas. Debe protegerse del viento frío mediante un seto u otra barrera para que el árbol no quede oculto.
Las áreas reducidas del drenaje no encajan: el aire frío cae y se acumula humedad estancada, lo que hace que el cuello de la raíz se caliente y se pudra. El nivel del agua subterránea no debe estar a menos de 1.5-2 m de la superficie de la tierra. Si es imposible encontrar un lugar que satisfaga estas condiciones, debe plantar una ciruela en una colina artificial (altura no inferior a 0.6-0.7 m, diámetro 2 m). El lugar óptimo para la ciruela Stanley es la parte superior de las laderas de suaves colinas ubicadas en dirección sureste o suroeste.
Al plantar un ciruelo, es necesario observar la distancia a los árboles y edificios más cercanos de 3-4 m para garantizar el área necesaria de nutrición del árbol (9-10 m2).
Preparación del pozo de aterrizaje
Stanley hace ciertas demandas sobre el suelo: debe ser ligero y fértil. La ciruela crece mejor en franco rico en nutrientes y franco arenoso. Si el suelo no es adecuado, puede compensar sus defectos aplicando fertilizantes. Prepare el suelo 5-6 meses antes de plantar. La tierra liberada de las malas hierbas se excava profundamente, introduciendo fertilizantes orgánicos y minerales.
Se prepara un hoyo al menos 2-3 semanas antes de plantar. Las dimensiones del pozo deben corresponder al sistema de raíces del sumidero (profundidad 0.5-0.6 m, ancho 0.7-0.9 m). La capa superior del suelo (18-20 cm) debe doblarse en una pila separada. Estiércol semi-demasiado maduro, turba, humus o compost, se agregan 0.2 kg de superfosfato y 70-80 g de nitrato de potasio a esta tierra (proporción 2: 1) (se puede reemplazar 1 litro de ceniza de madera).
No olvide reservar la capa superior del suelo, ya que servirá como base de la mezcla de nutrientes para repostar el pozo.
A Stanley no le gusta el suelo ácido, por lo que con una alta acidez, debe agregar 600-700 g de harina de dolomita o un frasco de litro de cáscara de huevo molido a la mezcla de nutrientes.
La mezcla se vierte en el pozo, formando un cono. Si queda mucho tiempo antes de plantar el árbol, debe cubrir el agujero con un trozo de pizarra o material de techo para que la lluvia no elimine los fertilizantes.
Procedimiento de aterrizaje
La tecnología de plantar una plántula de ciruela Stanley prácticamente no es diferente de la tecnología de plantar otros árboles frutales. El aterrizaje es más fácil de hacer juntos.
Las plántulas deben seleccionarse cuidadosamente, verificando la flexibilidad de las ramas y raíces, el desarrollo del sistema radicular, la ausencia de daños y la presencia de un sitio de vacunación.
Procedimiento de aterrizaje:
- 2-3 días antes de plantar, el sistema de raíces de las plántulas se sumerge en un cubo de agua a una temperatura de 20-25 grados con la adición de permanganato de potasio o un estimulador del crecimiento de la raíz (Epina, Kornevin, humate de potasio).
- A más tardar 3-4 horas antes de plantar, las raíces se sumergen en un puré de barro, en el que es aconsejable agregar estiércol de vaca fresco. El hablador debe tener una consistencia de crema agria y no drenar desde las raíces.
- Se vierte un cubo de agua en el pozo de aterrizaje y se martilla la estaca de soporte para que sea aproximadamente igual a la altura de la plántula.
- Un árbol con raíces enderezadas se coloca en un hoyo y se cubre cuidadosamente con tierra, llenando todos los vacíos entre las raíces. La tierra necesita ser capa por capa compactada por manos.
- El cuello de la raíz de un árbol plantado debe elevarse 5-6 cm por encima de la superficie del suelo.
- La plántula se ata con una tira suave de tela a la clavija y se riega con 2-3 cubos de agua. Verterlo no debe estar en la raíz, sino en surcos anulares, cortar a 25 cm del tronco. Tan pronto como el suelo absorbe completamente el agua, la superficie del círculo del tronco se cubre con turba seca, aserrín o paja.
- Cuando el suelo se asienta después del riego, el árbol necesita ser atado nuevamente, ya completamente, a la clavija. Los brotes se acortan en un tercio de la longitud.
Ciruela siembra en video
Características del cultivo y sutilezas del cuidado.
Plum Stanley no requiere cuidados especiales. Ella necesita suficiente riego estándar, aderezo y poda. El círculo del tronco debe estar limpio, debe liberarse regularmente de las malezas y aflojarse. No plantar flores o vegetales debajo del árbol.
Riego
Stanley ama el suelo húmedo, pero no tolera el exceso de humedad. Por lo tanto, el riego debe ser regular, pero moderado. El suelo debe estar saturado de agua a una profundidad de 0.4-0.45 m; es en este horizonte donde se ubican la mayor parte de las raíces. Para árboles mayores de 5 años, un riego por semana con 1 cubo de agua en las primeras horas de la mañana y después del atardecer es suficiente. Durante la formación del ovario y 1.5-2 semanas antes de que la fruta madure, el riego se acelera 3 veces. Es útil para realizar riego por riego. Si esto no funciona, es posible regar a lo largo de surcos concéntricos (el exterior debe hacerse a lo largo del perímetro de la proyección de la corona).
La autora quisiera compartir su experiencia en el cultivo de ciruelas Stanley. Cabe decir que la ciruela es muy malhumorada con respecto al riego. Si se deja secar el suelo hasta el comienzo de la formación del ovario, pueden caerse en masa. El autor rápidamente saturó el árbol con humedad, vertiéndolo debajo de la raíz. Es recomendable utilizar agua no muy fría. Se obtuvieron muy buenos resultados con el aflojamiento regular del suelo y la eliminación de malezas. También debe aplicar fertilizantes periódicamente: los compuestos orgánicos simplemente se pueden dispersar en la superficie del suelo del círculo del tronco e interferir ligeramente con la horquilla. Y es necesario eliminar el brote de la raíz, al menos 4 veces durante el verano.
Para rociar árboles, puede hacer la instalación usted mismo
Aderezo
Los nutrientes introducidos en el pozo de siembra durante mucho tiempo aseguran el desarrollo de plántulas de ciruela, por lo que el aderezo comienza desde 2-3 años después de la siembra.
Al elegir fertilizantes, recuerde que la ciruela no tolera el cloro, por lo que se deben excluir todos los fertilizantes minerales que contienen cloro.
La primera alimentación se lleva a cabo en la primavera, después de esperar la descongelación del suelo. Compost u otros fertilizantes orgánicos (10 kg / m2) en una mezcla con fertilizante complejo (175 g de Azofoski o Nitroammofoski) o con la adición de sulfato de potasio (65-70 g), urea (20-30 g), superfosfato (0.1 kg). Los compuestos de potasio se pueden reemplazar con 0,5 kg de cenizas de madera. La dosis de fertilizantes debe aumentarse 1,5 veces cuando el árbol alcanza la edad de 5 años.
Ciruelas de alimentación de primavera - video
Antes de la floración, debe alimentar el árbol con urea y nitrato de potasio (40-45 g de cada fertilizante) debajo de la raíz o rociar el árbol con la misma cantidad de fertilizante diluido en 10 litros de agua. Puede usar una solución de estiércol fresco (1:10) o excrementos de aves (1:15) con la adición de sales de potasio.
El mismo aderezo se repite a fines de junio, usando Nitrofosco en lugar de sulfato de potasio. Puede usar infusión de hierbas (preferiblemente ortigas o dientes de león) o fertilizantes complejos Ideal o Berry.
Después de la cosecha, el suelo se enriquece con 60-70 gramos de una mezcla de superfosfato y sulfato de potasio (cada uno debe tomarse por igual). Se encuentran dispersos en forma seca en un círculo cercano al tallo, ligeramente intervenidos con una horquilla e irrigados. Los compuestos orgánicos (compost, humus) contribuyen no más de 1 vez en 2-3 años.
Cómo cocinar infusión de hierbas - video
Si hay un retraso en el crecimiento del árbol, debe rociar el árbol con una solución de levadura cada 7-10 días. Se vierte un kilogramo de levadura fresca en 10 litros de agua caliente y se deja durante 4-5 horas (puede tomar una bolsa de levadura seca y 50 g de azúcar, verter un vaso de agua caliente y verterlo en un cubo de agua después de 3-4 horas).
Preparaciones de invierno
El ciruelo tiene una alta resistencia al invierno, y sus botones florales toleran bien las heladas, pero en previsión de heladas severas, es mejor preparar el árbol con anticipación:
- después de la caída de la hoja, el círculo cercano al tallo debe limpiarse a fondo de cualquier resto de planta y aflojarse a una profundidad de 8-10 cm;
- riegue abundantemente para asegurar la "recarga de humedad" del suelo (debe mojarse a una profundidad de aproximadamente 1 m). Este procedimiento no se lleva a cabo con fuertes lluvias de otoño;
- el tronco y las ramas principales deben blanquearse con una solución de cal hidratada, en la que se agregan sulfato de cobre y pegamento de escritorio;
- envuelva el tronco con arpillera, átelo con ramas de abeto o aíslelo de otra manera (se recomienda no usar materiales negros);
- Cubra la tierra alrededor del tronco con una capa de aserrín o turba (7-10 cm).
Poda de poda y modelado de coronas
La ciruela Stanley se forma naturalmente de forma bastante compacta, la corona no se engrosa. Por lo tanto, la formación se debe realizar antes de ingresar a la fructificación completa, y luego solo mantenerse en forma con la ayuda de restos sanitarios y antienvejecimiento.
El mejor momento para formar la poda es la primavera, cuando el árbol todavía está "durmiendo". La mejor forma de formar para Stanley Plum es una corona de nivel escaso, que se crea en el siguiente orden:
- En el segundo año después de la siembra, se seleccionan 3-4 de los brotes más desarrollados, ubicados aproximadamente a la misma altura y espaciados a intervalos iguales (cuando se ven alrededor del tronco). Deben acortarse 1/4 de la longitud. El conductor central se corta de manera que sea 12-15 cm más alto que el más largo de los brotes principales. Todas las otras ramas están cortadas.
- Al año siguiente, el segundo nivel de 3-4 sucursales se forma de la misma manera. En cada rama principal, quedan 3-4 brotes de crecimiento, ubicados de manera uniforme a lo largo de la rama. Asegúrese de que las ramas que se desarrollan a partir de ellas crezcan hacia arriba. Si se encuentran brotes que se dirigen dentro de la corona o hacia abajo, se eliminan de inmediato.
- En el tercer año después de la siembra, se forma un tercer nivel de 2-3 ramas. Todos los niveles deben estar subordinados (la parte superior de las ramas de los niveles inferiores no debe ser más alta que las ramas de los niveles superiores). Con una formación adecuada, la corona debe tener la forma de una pirámide.
La poda sanitaria (eliminación de ramas secas, enfermas y congeladas) se puede realizar en primavera y verano. En el verano, el adelgazamiento de la corona también se lleva a cabo; si hay follaje, los lugares engrosados son mejor visibles. También debe eliminar regularmente los brotes de raíz.
En el proceso de formación de árboles, es necesario eliminar las ramas engrosadas, los brotes competitivos y el crecimiento prolongado de manera oportuna.
En otoño, después de la caída de la hoja, se cortan los brotes de las enfermedades y las plagas. Si el drenaje está demasiado estirado, acorte el conductor central (máximo 1/4 de la longitud).
Una vez que se completa la formación, regularmente crecen ramas irregulares y los brotes de raíz deben eliminarse regularmente.
La poda antienvejecimiento se realiza cada 6-7 años en otoño. Para esto, todas las ramas mayores de 3 años se cortan a 2/3 de la longitud. Este procedimiento se realiza mejor en etapas durante un período de 2-3 años (2 ramas a la vez), para que la productividad de los árboles no sufra.
Poda antiedad en video
Enfermedades y plagas de ciruelas y su control.
La ciruela Stanley prácticamente no se enferma con kleasterosporiosis, polistigmosis y tiburón. Las enfermedades fúngicas, la gammosis, los pulgones y algunas otras plagas pueden ser un problema.
De las enfermedades fúngicas, la pudrición gris ocurre con mayor frecuencia, lo que afecta principalmente a las frutas. Aparecen manchas marrones en ellas, cuya superficie está cubierta con círculos concéntricos de tubérculos blancos. Prevenga la enfermedad rociando las yemas con una solución de Nitrafen o sulfato de hierro o cobre (1%). Los ovarios deben rociarse con HOM, Oxychom o la mezcla de Burdeos. Después de la cosecha, se recomienda el tratamiento con Horus (30 g por cubo de agua).
Las frutas afectadas por la podredumbre gris se vuelven no comestibles
La mezcla de HOM y Burdeos ayudará a proteger contra otras enfermedades fúngicas: el óxido y la coccomicosis.
La gommosis, o terapia de encías, a menudo afecta la ciruela, especialmente después de heladas severas, con daño a la corteza o cuidado inadecuado.Para la prevención, se recomienda observar moderación al fertilizar con fertilizantes nitrogenados y podar con precaución (las heridas deben desinfectarse). Las grietas en la corteza se frotan con gachas de acedera (3 veces en 30 minutos).
Tabla: Control de plagas de ciruela
| El nombre de la plaga. | Descripción | Medidas de control |
| Pulgón de ciruela | Pequeños insectos de color amarillo verdoso, marrón oscuro o negro que se asientan en colonias en la parte inferior de la hoja, especialmente en folíolos jóvenes en la parte superior de los brotes. Hojas afectadas rizadas y secas. |
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| Oruga mariposa de espino | Las orugas de color amarillo-negro se comen toda la capa superior de hojas jóvenes, brotes y flores. Las orugas hacen nidos de hojas y las sujetan con una telaraña. |
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| Mosca de sierra cereza viscosa | Las resbaladizas plagas negras parecidas a babosas roen la carne de las hojas y las convierten en encaje seco. | Tratamiento a principios de la primavera de la madera y el suelo en el círculo cercano al tallo con soluciones al 10% de Karbofos o Triclorometafos. Puede usar infusiones de farmacia de manzanilla o tabaco (tres veces por semana, luego repita después de 12-15 días). 3 semanas antes de la cosecha, se detiene la pulverización. |
| Polilla de ciruela | Las orugas invaden al feto y se comen la carne, contaminándola con sus deposiciones. Las frutas afectadas se oscurecen y se encogen. |
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Plagas de ciruela en la foto
- Los pulgones se asientan en grandes colonias en la parte superior de los brotes.
- Las orugas brillantes comen carne de hoja
- La mosca aserrada tipo babosa convierte las hojas en encaje
- Las orugas de la polilla pueden estropear más de una fruta
Recolección, almacenamiento y uso de cultivos.
La maduración de las ciruelas Stanley comienza en una fecha posterior, a principios de septiembre. La cosecha madura por etapas: recójala en 2-3 recepciones.
Stanley cede - video
La recolección debe hacerse en clima seco. Las ciruelas maduras no deben sobreexponerse: se vuelven suaves y de sabor desagradable, y luego se desmoronan. Para el transporte, debe recolectar frutas junto con el tallo 4-5 días antes de la plena madurez. Es mejor apilar el cultivo en cajas, cestas o cajas poco profundas.
Comience a recolectar desde el exterior de las ramas inferiores, moviéndose gradualmente hacia arriba y hacia el centro. Es aconsejable no lavar el revestimiento de cera. Las frutas que están fuera de su alcance deben eliminarse con una escalera; no puede sacudirse las ciruelas. Además, no trepe a un árbol, ya que Stanley no tiene madera muy fuerte.
Se recomienda apilar ciruelas en cajas.
Las ciruelas frescas no se pueden conservar por mucho tiempo. Incluso en un refrigerador, las frutas no mienten más de 6-7 días. Para un almacenamiento más prolongado, se pueden preparar ciruelas Stenley en conserva (fruta estofada, conservas, malvaviscos, licores y licores). Además, las ciruelas de esta variedad son excelentes para congelar. Las ciruelas deben lavarse y secarse, y luego congelarse en bolsas de plástico o recipientes herméticos. En el congelador, las ciruelas no deben mantenerse durante más de 6 a 8 meses, de lo contrario se volverán más ácidas.
El principal producto obtenido de la ciruela Stanley es la ciruela pasa. Para hacer este excelente producto, debe soportar las frutas en una solución de bicarbonato durante 30-40 segundos (dosis de bicarbonato de sodio de 10-15 g / l a una temperatura de 85-90 acerca deC), luego enjuague con agua fría, seque y coloque en un horno medio abierto (temperatura 50 acerca deC) durante 3-4 horas. Luego, las ciruelas se enfrían y se vuelven a poner en el horno. El secado se realiza en 2 etapas: cinco horas a una temperatura de 70-75 grados, y luego secar durante 4 horas a una temperatura de 90 ºС. El producto terminado se coloca en frascos o bolsas y se coloca en un lugar fresco para su almacenamiento.
Las ciruelas pasas de Stanley son de alta calidad.
Todos los productos obtenidos de Stanley Plum reciben las mejores calificaciones: ciruela congelada - 4.8 puntos, compota - 5 puntos, jugo con pulpa - 4.6 puntos, ciruelas pasas - 4.5 puntos.
Opiniones de los jardineros
Stenley aterrizó temprano en 2014. fue la primera cosecha, me gustó el sabor, la apariencia y el tamaño de la fruta. Tengo 5 piezas disponibles. El hermano agregó 30 arbustos más a 30 arbustos.
vasilich//forum.vinograd.info/showthread.php?t=11058
La variedad Stanley ha sido recomendada para pruebas en diferentes regiones. Sin embargo, el tiempo ha demostrado que su resistencia al invierno es insuficiente. Y el rendimiento está lejos de ser declarado. Quizás en las regiones del sur se sienta más cómodo.
jardinero//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=562&start=555
sobre la variedad Stanley - estoy creciendo - una muy buena variedad sería una tontería lanzar
jack75//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=339487
Stanley: una variedad que permite al jardinero disfrutar de los frutos de la ciruela todos los años.
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=11058Vitaly L
En la ciudad de Moscú, Stanley crece maravillosamente. Las ramas de la cosecha se doblan en la dirección opuesta. Este año, se plantó un Stanley con raíces de Fitogenética en la región de Vladimir.
Pregunta//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6222&start=210
Plum Stanley decorará cualquier jardín. En condiciones climáticas adecuadas y en suelos fértiles, hará las delicias de grandes cultivos de frutas de alta calidad, adecuados para el procesamiento de cualquier tipo.
