Variedades de peras para la región de Moscú

Una pera puede considerarse una "reina" de nuestros jardines, ya que se encuentra en casi todos los terrenos privados. Para los niños, ella está familiarizada con caramelos de caramelo, dushhes, amado desde la infancia. Este nombre proviene del nombre de la variedad de pera más dulce y deliciosa.

La "reina" de la fruta no causa reacciones alérgicas en el cuerpo humano, lo que la hace inofensiva para las personas sensibles a algunos alimentos. Sus vitaminas y minerales apoyarán y darán una dosis diaria de nutrientes.

A continuación hablaremos sobre las variedades que mejor se cultivan en los suburbios. Después de todo, el relieve natural y la zona climática hacen ajustes a las actividades de los jardineros. Para empezar, vale la pena considerar un breve certificado biológico de la pera.

Miniestaracterística botánica

El género de perales pertenece a la familia rosácea.El nombre de la familia proviene del color característico de las flores del árbol, que abarca desde abril hasta mayo. El nombre en latín proviene de dos palabras: un árbol (pirus) y una fruta (piru).

Las flores del árbol son bisexuales. ¿Qué significa esto? En las flores bisexuales hay una mano y un estambre en la estructura, lo que les permite polinizar por los insectos, así como autopolinizarse. Esto también permite el uso de peras como polinizador para otros tipos de árboles frutales.

Una pera puede llamarse un verdadero señor de la tierra, ya que, en condiciones favorables, puede vivir hasta 300 años. En términos de condiciones, la "reina del jardín" es bastante poco pretenciosa, resistente a la sequía, salada, pero no le gusta cuando la humedad se estanca en el suelo.

La planta adulta alcanza hasta 25-30 metros de altura, tiene una corona piramidal, y el diámetro del tronco puede alcanzar de 30 a 80 cm. Las raíces están ubicadas en un nivel de 1-2 metros, pero la mayoría de ellas se desarrollan en ancho, por lo que al plantar otros árboles cercanos a tal factor deben tenerse en cuenta.

Tiene varias formas de hojas según la variedad: enteras, desvestidas y ovaladas. La gran ventaja de la pera, frente a otros árboles frutales, es su rendimiento. Ella fructifica anualmente, en contraste con el manzano, que puede dar fruto no todos los años.

Para aumentar el rendimiento de la pera, plantar varias variedades cercanas, por lo que ocurre la polinización cruzada. En este caso, los frutos serán más resistentes a las infecciones por hongos. Se han criado más de 200 variedades de peras, pero a continuación solo describiremos aquellas que se cultivan mejor en los suburbios.

En general, las variedades de pera se pueden dividir en varios grupos: verano, otoño e invierno. Su división está de acuerdo con el momento de la maduración de la fruta.

Ahora describimos las principales características de estas variedades de verano.

Descripciones de variedades de verano

Variedad de peras "Lada"

Es una de las variedades más tempranas, que tolera muy bien el invierno y es resistente a la sequía, así como a la infección por hongos. El árbol es un árbol de tamaño mediano con una corona piramidal.

Las frutas alcanzan hasta 100-150 gr. peso, tiene un color amarillento con un rubor rojizo borroso. El sabor agridulce se combina perfectamente con la textura áspera de la pulpa, que es rica en fructosa y sustancias P-activas. La pera comienza a dar fruto durante 3-4 años después de la siembra.Proporciona un cultivo estable todos los años y es resistente al daño de la costra.

Acerca de la pera "Vidnaya"

Variedad tardía, cuyos frutos maduran más cerca de principios de septiembre. También es resistente al invierno y muy resistente a las infecciones por hongos. Las frutas tienen un tinte verdoso amarillento, y cuando están completamente maduras aparecen manchas de color naranja.

La superficie de la pera es desigual y áspera, de ahí viene su otro nombre: lleno de baches. El árbol comienza a dar fruto por alrededor del quinto año, pero debe tenerse en cuenta que los frutos no maduran al mismo tiempo. Por lo tanto, la cosecha se realiza mejor en varias etapas.

Almacenar las peras maduras es más seguro en el árbol, ya que prácticamente no se desmoronan. Si los ha recopilado, es mejor procesarlos inmediatamente, ya que están mal transportados.

Pera de "Chizhovskaya"

También una de las variedades tardías, para la cual es característica resistencia a las heladas severas y algunas enfermedades El árbol es bajo, hasta 3 metros de altura, con una corona extendida. Comienza a dar fruto después de 3 años y da una cosecha muy grande.

Las frutas tienen un color amarillo verdoso, sin embargo, tiene un tinte rosado de más del 50% de la superficie. Sabor agridulce Se combina con una pulpa de color blanco amarillento, que tiene una estructura suelta.Esta variedad se autofecunda, por lo que para la cosecha real, es necesario plantar otras variedades de peras a su lado, por ejemplo, Lada.

Variedad de pera "Ternura"

Una variedad maravillosa, los frutos de los cuales se pueden almacenar durante un largo tiempo a temperatura cero. Él es criado cruzando otras dos variedades: el Tema y la Clappa favorita.

El árbol es bastante alto, frutas en él Maduro más cerca de septiembre. Al cosechar, las peras tienen un color verdoso con un color rojo brillante en algún lugar en el tercio de la superficie de la fruta.

También vale la pena señalar que, a pesar del período inicial de fructificación, durante 3-4 años las frutas pueden ser bastante grandes, hasta 200 gry sabor agridulce. El rendimiento de "Ternura" es muy alto y es resistente a las bajas temperaturas, lo que le permite soportar nuestros inviernos.

Descripción del grado "Catedral"

Una de las variedades de mediana edad más populares para crecer en los suburbios. Su frutas de tamaño mediano hasta 100 gramos, maduran a principios de agosto y se caracterizan por un color verdoso amarillento con una superficie ligeramente aceitosa. La misma mantequilidad es inherente a la carne de la pera, que tiene un sabor agridulce con notas dulces.

Las ventajas de esta variedad son que resistente a las heladas, madura rápidamente, no está mal almacenado, rinde anualmente una cosecha y puede transportarse a largas distancias. La resistencia a las infecciones fúngicas lo hace muy conveniente para crecer en parcelas domésticas.

No debemos olvidarnos de las variedades de otoño e invierno en la zona climática que nos interesa.

Entre las variedades de otoño que son rentables para crecer en el territorio de la región de Moscú, hay 3 principales: Moskvichka, Lyubimitsa Yakovleva y Skazochnaya.

La gran ventaja de las variedades de pera de otoño es que Las frutas se pueden almacenar por más tiempo y maduran a mediados y la segunda mitad de septiembre. Si mueve las peras con paja o papel, en un lugar fresco permanecerán durante más de un mes.

Descripciones de variedades de otoño

Variedad de peras "Moskvichka"

Esta es una variedad de principios de otoño que bien cuidado, transportado y no derramado del árbol con una cosecha grande. El árbol en sí es pequeño, pero con poderosas ramas esqueléticas.

Las frutas tienen un tinte amarillo claro con manchas verdes, y aparecen manchas anaranjadas irregulares durante la maduración.La pulpa es jugosa, ligeramente aceitosa con un sabor pronunciado. Las principales ventajas, en una maduración bastante rápida de las frutas y su idoneidad para las ventas al por mayor.

Variedad "Favorito Yakovlev"

La variedad fue nombrada en honor del obtentor Yakovlev PN, quien la llevó a cabo experimentalmente sobre la base del Instituto. Michurin.

Arboles comienzan dar fruto durante 5-6 años y gana impulso cada año. Las frutas con un tono de verde y amarillo, en una pequeña parte de la superficie hay marcas punteadas de color rojizo. La carne es amarillenta-cremosa, agridulce, con sabor a membrillo, pero sin astringencia.

También en la estructura de la pulpa hay grandes células pedregosas. El período de cosecha es a mediados de septiembre.

Sobre la variedad "Fairy Tale"

Los árboles de este tipo de pera son bastante altos, lo que dificulta la cosecha, pero ellos mismos las frutas son muy grandes, pueden alcanzar hasta 250 gramos. Tienen un hermoso color verdoso con un tinte de color amarillo, y su sabor agradable puede consumirse inmediatamente después de la recolección, ya que se almacenan no más de 2 semanas después de la eliminación del árbol.

Puede usarlo para hacer jugos o purés frescos. Las principales ventajas son buenas fruta de maduración temprana, adecuado para comercialización, resistencia a los ácaros y sarna, así como la capacidad de recuperarse rápidamente después de una pequeña congelación.

Entre las variedades de pera de invierno, las siguientes dos variedades son las más populares para los espacios en blanco: "Pervomaisky" y "Petrova".

No es necesario dividir su descripción, ya que son muy similares, aunque designaremos algunas diferencias. Frutos de variedades de inviernocomo regla, disparar a mediados de octubre, y si se almacenan adecuadamente, permanecerán hasta marzo del año próximo.

Al cosechar, los frutos son verdes, pero luego se vuelven amarillos y luego, se pueden comer, aquí hay 2 de nuestras variedades son diferentes. Pervomaisky realmente se vuelve amarillo, y la carne se vuelve de color crema, y ​​Petrov-no. Conserva un tinte verde y una carne muy dura.

Básicamente, en los suburbios de Moscú, las variedades de pera de invierno no han recibido una amplia distribución, ya que los cambios climáticos han llevado a un cambio en el régimen de temperatura de la zona. Las frutas simplemente no tienen tiempo para madurar antes de cosechar, pero comienza a congelarse. Cubrimos las principales variedades que se cultivan mejor en los suburbios, ahora necesitamos generalizar las condiciones para el cultivo.

Ahora sobre las condiciones de crecimiento

La zona de la región de Moscú está en el cinturón medio, lo que significa la presencia de un invierno frío y un verano caluroso, y entre ellos los períodos de transición: primavera y otoño. También hay suficiente lluvia, lo que permite minimizar el riego adicional.

El punto más importante en el proceso de cultivo de una pera es plantar, especialmente la elección correcta de lugar y tiempo. La planta es termófila, pero, dependiendo de la variedad, es muy resistente a las heladas y muy susceptible a cambiar la ubicación en el jardín, por lo que elegir el lugar correcto y el cuidado en la plantación aseguran una cosecha alta y constante.

Para la siembra, las plántulas usualmente eligen entre 1 y 2 años de edad, prestando especial atención a la condición de las raíces.

Las ramas de una plántula sana y viable serán espinosas y tenaces, lo que no les permitirá sufrir mucho cuando hace viento.En la siembra de otoño, el árbol tiene tiempo de enraizarse un poco en un lugar nuevo antes de las heladas y en la primavera comienza a disolver los riñones, lo que puede suceder no de inmediato en la siembra de primavera.

Además, en la siembra de primavera, el riesgo es alto de que la congelación pueda matar a un árbol, ya que no tuvo tiempo de echar raíces y acostumbrarse al medio ambiente. No se olvide de elegir el lugar correcto para plantar el árbol futuro. La pera es una planta bastante termófila, por lo Debe prestar atención a los lados sur y sudoeste de su sitio.

Luego viene el aterrizaje. Prepare un hoyo por adelantado para que la tierra se asiente. Como aterrizaremos en otoño, debemos preparar todo al menos una semana antes de aterrizar. Las dimensiones de la fosa deben ser de al menos 60 * 60 * 60 cm. Al excavar, la capa fértil superior de la tierra se coloca en una dirección, y la capa inferior, menos fértil, en la otra.

En la parte inferior, el suelo se afloja cuidadosamente y se apila una capa de tierra fértil con un montón mezclado con estiércol re-extendido, fertilizante de fósforo y potasio y ceniza de madera. Preste especial atención al estiércol, no debe ser fresco. Durante la descomposición, se liberan gases nocivos que pueden provocar el secado de las plántulas no congeladas.

Luego nos dormimos como un árbol joven con la tierra restante y la compactamos bien para que la tierra llene el espacio vacío entre las raíces. Alrededor del tronco del árbol hacemos un rodillo de tierra, entonces formamos un pozo para el riego.

Viejamos 2-3 baldes de agua, y la superficie se cubre con mantillo. Para hacer esto, puedes usar paja, heno, hojas o aserrín. Esta técnica simple no solo protegerá a la planta de los cambios bruscos de temperatura, sino que no permitirá que las malezas desaparezcan.

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