¿Cuánto pesa un cerdo, una vaca, un caballo, un toro? ¿Cuán efectivos son los métodos de determinación sin la presencia de pesas?

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Determinar el peso del animal "a ojo" capaz de unos pocos especialistas. Con el fin de encontrar rápidamente el peso aproximado sin equipo especial, puede utilizar la tabla, así como tener en cuenta la edad de los animales. Cómo hacerlo con mínimas imprecisiones, sigue leyendo.

  • Peso vivo y medidas nutricionales
  • Cómo determinar el peso sin pesos
    • Ganado
    • Cerdos
    • Caballos
  • Consejos y trucos

Peso vivo y medidas nutricionales

El peso vivo de los animales de granja es uno de los indicadores más importantes que tienen en cuenta los criadores. Determina el valor de la productividad de carne o lácteos.

Para una mejor utilización de las reservas de crecimiento biológico, es necesario conocer los patrones de los cambios relacionados con la edad en el peso del animal y la tasa de respuesta del genotipo a los cambios específicos en las condiciones de vida.

Al vender el peso vivo del ganado, el precio afecta no solo el peso en sí, sino también la medida de la gordura del animal. La gordura del ganado se determina por examen a través de la palpación del tejido muscular y las áreas de deposición de grasa.

En el ganado, la grasa se deposita, en primer lugar, en la parte posterior del tronco: cerca de la cola, en los tubérculos ciáticos, el sacro, luego en la parte baja de la espalda, los cachorros, las costillas.En último lugar, la grasa del ganado se deposita en el cuello y los omoplatos.

¿Sabes? Si pone a toda la humanidad en una báscula, y la segunda expulsa a todas las vacas y toros, el peso total de los "cuernos" triplicará el peso de las personas.
Para la aceptación y entrega de los animales al sacrificio, su gordura debe cumplir con los estándares existentes.

Individuos ganado se dividen en cuatro grupos de edad:

  • ganado adulto (toros, vacas, vaquillas a partir de 3 años y vacas-primeras crías con un peso inferior a 350 kg);
  • vacas-primeras crías menores de tres años (con dos incisivos permanentes) con un peso de recepción de más de 350 kg;
  • crecimiento joven de tres meses a tres años (terneros, gobios-eunucos, vaquillas):
  • joven (de 14 días a tres meses).

Descubra más sobre las razas de ganado tales como Highland, Red Steppe, Ayrshire, Jerse, Brown Latvian, Yaroslavl, Aberdeen-Angus, Kalmyk, "," Simmentalskaya "," Holstein "," Shorthorn ".

Los grupos de edad se dividen en dos categorías según su gordura.

La primera categoría de ganado adulto: desarrollo satisfactorio de la musculatura, angularidad de la forma del tronco, separación débil de la escápula,Smartness pequeñas caderas, las apófisis espinosas de las vértebras y actúan McLuckie palpar suavemente la grasa subcutánea en la base de la cola y en la punta de la nalga, bueyes tener un poco de grasa escroto suave.

Segunda categoría de ganado adulto: Forma menos satisfactoria musculoso angularidad tronco, hojas de selección marcados, avión muslos, el ajuste y la protrusión de las apófisis espinosas de las vértebras Maklakoff y las nalgas, la grasa subcutánea ligera en la tuberosidad isquiática y de la cintura, bueyes tienen escroto magra. La primera categoría de toros: La forma redondeada del cuerpo, bien musculoso, ancha espalda, cintura y espalda, no hay separación de los huesos.

La segunda categoría de toros: Pequeñas formas angulares tronco, músculos desarrollados mediocres, estrecha espalda, pecho, cintura y espalda, los muslos y las cuchillas smartness pequeños.

La primera categoría de primeras vacas: La forma redondeada del cuerpo, es músculos bien desarrollados, las vértebras espinosas pequeña selección, las nalgas y Maklakoff, se palpa grasa cerca de la base de la cola.

La segunda categoría de vacas primarias: Pequeño forma redondeada del tronco, mediocre musculoso que sobresale apófisis espinosas de las vértebras, la tuberosidad isquiática, Maklakov no palpe la grasa corporal. Los animales jóvenes se dividen en cuatro clases:

  • Selectivo - más de 450 kg;
  • el primero - 400-450 kg;
  • el segundo - 350-400 kg;
  • el tercero - 300-350 kg.

elección novatos, primera y segunda clase está incluida en la primera categoría, pero el joven tercer grado tiene dos categorías.

Primera categoría - forma redonda del cuerpo, con buena musculatura, las apófisis espinosas de las vértebras, la tuberosidad isquiática y McLuckie actúan un poco, palpar la cola de grasa corporal.

Segunda categoría - pequeña forma redonda del cuerpo, cruz musculosos mediocres, las apófisis espinosas de las vértebras, la tuberosidad isquiática Maklakov destacan, por no palpe la grasa corporal.

La primera categoría de ganado joven (jarras de leche) - se desarrollan los músculos es aceptable, las apófisis espinosas de las vértebras no se emiten, el cuero cabelludo suave, membranas mucosas blanco goma de siglo - blanco o con un ligero tinte rosa, labio, paladar - blanco o amarillento, peso vivo de no menos de 30 kg La segunda categoría de ganado joven (apósito tratado) - musculares desarrollado menos satisfactoriamente, las apófisis espinosas de las vértebras extenderse ligeramente, las membranas mucosas, los párpados, labios, encías, paladar tienen un tinte rojizo.

¡Importante! El ganado que no cumple con los requisitos de la segunda categoría o por debajo de la gordura promedio se clasifica como magra.
Dependiendo del peso del animal, el grosor de la grasa y la edad de los cerdos se dividen en cinco categorías de gordura.

Primera categoría - cerdos jóvenes, tocino en el grupo de edad de hasta 8 meses, peso 80-105 kg, alimentado en granjas especializadas (granjas) en raciones, que proporcionan alta calidad de la carne selección tocino.

Color blanco, piel sin manchas de edad. Torso sin interceptación de las cuchillas, el tamaño de la cresta occipital a la raíz de la cola no es inferior a 100 cm. De la piel sin tumores, hematomas y lesiones que implican tejido subcutáneo. El espesor de la tocino sobre las apófisis espinosas de las vértebras torácicas 6-7 de 1.5 a 3.5 cm.

Segunda categoría - la carne de porcino joven (además de las cerdas) que pesaban 60-150 espesor kg de grasa dorsal de 1.5-4 cm, y cerdas jóvenes con un peso de 20-60 kg espesor manteca de cerdo no menos de un centímetro.

Tercera categoría - cerdos gordos, incluidas cerdas y cerdos; la edad y el peso no están limitados, el grosor de la grasa es de 4,4 cm y más. Cuarta categoría - cerdos que pesan más de 150 kg y las cerdas con una anchura de 1,5-4 cm.

Quinta categoría - ordeñadoras de lechones de 4 a 8 kg. La piel es blanca o ligeramente rosada, sin tumores, erupciones, hematomas, heridas, mordiscos. Las apófisis espinosas de las vértebras dorsal y las costillas no sobresalen.

¡Importante! Para la primera categoría, los hombres deben ser castrados a más tardar a los 2 meses de edad, para la segunda, tercera y cuarta categoría, antes de los 4 meses de edad.
Los cerdos que cumplen con los requisitos de la primera categoría, pero que tienen tumores en la piel, hematomas, lesiones traumáticas que afectan el tejido subcutáneo, se clasifican en la segunda categoría.

Dependiendo de la edad, los caballos se dividen en 3 grupos: adultos - de tres años o más; joven - de uno a tres años; Potros: hasta un año con un peso vivo de al menos 120 kg.

Dependiendo de la gordura, los caballos maduros y los animales jóvenes se dividen en la primera y la segunda categoría, y los potros solo en la primera.

Caballos adultos primera categoría - los músculos están bien desarrollados, la forma del tronco es redonda; mama,los omóplatos, el lomo, la grupa y los muslos están perfectamente ejecutados; las apófisis espinosas de las vértebras dorsal y lumbar no se excretan; Las costillas son apenas perceptibles y palpables; los depósitos grasos son perfectamente palpables a lo largo de la cresta del cuello y en la raíz de la cola. Segunda categoría - los músculos se desarrollan mediocres, las torsiones del cuerpo son ligeramente angulosas; el pecho, los omoplatos, la espalda, la grupa y las caderas son de tamaño mediano; las apófisis espinosas de las vértebras dorsal y lumbar son capaces de sobresalir ligeramente; Las costillas son distinguibles, los dedos no se capturan cuando se palpan; en la cresta del cuello, pequeños depósitos de grasa son palpables.

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Jóvenes de la primera categoría - los músculos están bien desarrollados, la forma del tronco es redonda; las apófisis espinosas de las vértebras dorsal y lumbar no sobresalen; Los tubérculos ciáticos y la caballa son ligeramente perceptibles; Los depósitos de grasa subcutáneos se palpan en el cuello en forma de una cresta elástica.

Segunda categoría - los músculos se desarrollan satisfactoriamente, la forma del tronco es angular; procesos espinales de las vértebras dorsal y lumbar, articulaciones humeroscapulares,La caballa y la garganta sobresalen ligeramente; Las costillas son notables, sin embargo, cuando los dedos de palpación no son capturados; Los depósitos de grasa en la cresta del cuello y en el cuerpo son pequeños.

Potros de la primera categoría - bien formados músculos cualquier forma satisfactoria de cuerpo de forma redonda o un poco incómodo; de hombro, apófisis espinosas de cuchilla columna vertebral y la zona lumbar dorsal vértebras McLuckie y tuberosidad isquiática puede sobresalir ligeramente; Las costillas son ligeramente perceptibles, pequeños depósitos de grasa son posibles en la cresta del cuello.

Cómo determinar el peso sin pesos

El cálculo del peso de los animales usando mediciones se basa en el hecho de que es proporcional a su volumen. La cinta especial de medición o un palo - las herramientas necesarias para la medición, dependiendo del método de determinación del peso vivo del animal.

Ganado

Puedes determinar cuánto pesa una vaca promedio en la carne, de varias maneras.

La medición del ganado para la determinación del peso se lleva a cabo de acuerdo con los siguientes parámetros:

  • animales de la circunferencia del pecho - para las palas alrededor del pecho a lo largo de una línea que se extiende verticalmente desde el extremo de la hoja;
  • la longitud del cuerpo oblicua - medido desde el borde frontal del hombro a las nalgas de proyección trasera.
Para estas medidas en la tabla, puede encontrar la respuesta a la pregunta de cómo saber el peso del ganado sin escamas.

Tabla para determinar el peso vivo aproximado de la ternera

El peso vivo se estima para todos los grupos de animales: animales jóvenes, vacas, productores de toros.

¿Sabes? La vaca más pesada del mundo - Monte Katahdin, Holstein-Durham híbrido - pesa 2270 kg (. 1906-1910) Según el Libro Guinness de los Récords, fue a la cruz 1,88 my 3,96 m de grosor.

Determinación mediciones de peso vivo RNC utilizando la tabla da el error en el intervalo de 20-30 kg en comparación con las balanzas y, a veces considerablemente menor.

Tenga en cuenta que el peso de los animales de ganado varía con la edad no siempre es suave y depende en gran medida de las condiciones de alimentación, así como una gran influencia en este caso son los fenómenos climáticos y meteorológicos, una variedad de enfermedades y otros factores.

Todo esto conduce al hecho de que en el ganado significan fluctuaciones diarias en peso al contenido normal a veces puede alcanzar 30-40 kg, o 5-7%. Para saber exactamente cuánto pesa la vaca viva en promedio, es necesario cumplir con la exactitud de tomar los parámetros. Al mirar al animal desde un lado, las extremidades deben cerrarse entre sí.La cabeza debe estar en una posición horizontal con relación al tronco y no debe bajarse o levantarse con fuerza.

Cerdos

Sepa que el peso del cerdo es necesario para calcular la cantidad de alimento suministrado.

La comida completa y suficiente es el principal secreto del éxito de los cerdos en crecimiento, por lo tanto, será superfluo calcular los volúmenes de alimentación por adelantado. La adición de cerdos es un indicador importante que todo granjero debería controlar.

En este caso, el retraso en el crecimiento puede ajustarse mediante una nutrición adecuada y la introducción de vitaminas y forraje adicionales en la dieta. Cuando le entrega el cerdo a la carne, es conveniente seguir usando el equipo electrónico, pero al menos puede "resolverlo" en casa.

Para obtener información confiable, es necesario medir un animal. El cálculo requiere dos indicadores: la longitud del tronco y el volumen del cofre, medido debajo de los omoplatos. Para mayor comodidad, puede usar cinta santiemetrovoy. Los datos de la tabla de peso de los cerdos varían en tamaño con un error de 4 a 11%.

¡Importante! La determinación del peso vivo por tamaño es lo más precisa posible solo cuando se mide antes de alimentar al animal. El cerdo debe estar derecho, con la cabeza levantada.

La siguiente tabla muestra cómo saber el peso de un cerdo sin utilizar una escala para las mediciones.

Los datos de medición se combinan y la masa aproximada del animal se encuentra en la intersección de los valores horizontal y vertical.

Determinación usando coeficientes

Este método se puede llamar de forma segura el más aproximado, pero funcionará si no hay una tabla anterior a mano. Las dimensiones del cerdo en este caso se toman de la misma manera que en la tabla anterior.

El algoritmo de cálculos es extremadamente simple. Los datos de medición se deben multiplicar entre ellos (en centímetros). Por el contrario, determine el tamaño de la gordura del animal. Los siguientes coeficientes definen tres etapas:

  1. Un cerdo bastante delgado es k = 162.
  2. Gordura promedio k = 156.
  3. Contenido de grasa normal y bueno k = 142.

El resultado de la multiplicación de los volúmenes de cerdo se divide por el coeficiente apropiado.

¿Sabes? El cerdo es la carne más ampliamente distribuida en el mundo, y es una de las producciones más grandes del mundo.
Otro factor importante es la edad del animal. Este factor también estará influenciado por la raza, no es un secreto que a la misma edad el cerdo blanco y vietnamita estará en categorías de peso completamente diferentes.

orientaciones precisas y tablas de ganancia de peso, simplemente no existe, ya que el criterio determinante será una dieta completa y equilibrada, que puede proporcionar exclusivamente a las condiciones de cultivo, pero no para uso doméstico.

Caballos

La cuestión es cómo determinar el peso del caballo sin pesas, también es muy popular, y se puede hacer de varias maneras.

Cintas de medición especiales

caballos de tiro, las razas de caballos y ponis: producción de cintas de medición especiales para los tres tipos de caballos en el extranjero bien organizado. Con su ayuda para determinar el peso del animal es bastante simple.

Debe seleccionar una cinta de medición por un determinado tipo de caballo (tienen una gradación en kilogramos) y medir el volumen de la mama, donde se encuentra un juego de niños. La división correspondiente le dirá la masa aproximada del caballo.

¡Importante! El conocimiento de que el peso promedio de un caballo es necesaria para una apariencia normal, el rendimiento, la oportunidad de participar en exposiciones, la capacidad de soportar potros sanos.
decímetro de coser (midiendo el volumen del pecho y la longitud del caballo)

Tome un "decímetro" ordinario, que se utiliza en el negocio de la ropa. Es necesario hacer dos medidas: la longitud del caballo y el volumen de sus pechos.A continuación, utilice la fórmula: M (peso en kg) = V (volumen del pecho en cm) x V (volumen de mama en cm) x L (longitud en cm).

Este método no es adecuado para potros, yeguas preñadas, animales muy gordos o agotados.

El método de Matorin Este método es aplicable para cualquier tipo de caballo. Con él, puedes calcular fácilmente el peso de un corcel. La fórmula es bastante simple: Y = 6 × V - 620. Y - peso del caballo en kg, y V - circunferencia del pecho en pulgadas.

¿Sabes? En Finlandia, la palabra "caballo" es ofensivo, y la palabra "caballo" - cariño. Cualquier Finke estaría satisfecho si su hombre va a decir: "! Ah, eres mi hermoso caballo"

El método de Durst Para este método, se usan coeficientes especiales, que dependen del tipo de caballo. Fórmula de la siguiente manera: P = V x k, donde P - es la masa en caballo kg, V - circunferencia del pecho en cm, y K - coeficiente calculado. Para caballos pesados, es 3.5, para caballos medianos - 3.1, y para caballos ligeros - 2.7. Determinando el peso de un caballo a través de su crecimiento Al aumentar el caballo se entiende la distancia desde el suelo al punto más alto de la cruz, que se determina por la línea de plomada y se mide en centímetros. Hay dos formas de llevar a cabo tales cálculos.

De acuerdo con el primer método, multiplique los datos en cm por el coeficiente especial después de la medición.

Para los caballos que son de un tipo que funciona y tienen una construcción ligera, es:

  • para obesos - 2.58;
  • para medio - 2.33;
  • para flaco - 2.10.
Para caballos de tipo de trabajo con adición pesada, el coeficiente es:

  • para caballos obesos - 3.39;
  • para flaco - 3,06.
De acuerdo con el segundo método, los datos de medición obtenidos en centímetros se dividen por 4 y luego multiplican el resultado por un coeficiente especial.

Caballos de tipo de trabajo (construcción pesada):

  • corpulento - 13;
  • flaco - 12.
Caballos del tipo de trabajo (construcción ligera):

  • corpulento - 10;
  • el promedio es 9;
  • flaco - 8.

Consejos y trucos

Las dimensiones aproximadas del cerdo deben conocerse para muchas manipulaciones: desde la determinación de la parte necesaria, hasta la dosificación de las drogas. Proporcionar una medición precisa a menudo no es posible, porque no puede comprar equipos de alta precisión.

Es por eso que puede aprovechar el consejo de nuestro artículo y encontrar el valor necesario con al menos un ligero error.

Los datos necesarios para el cálculo son mínimos, generalmente la longitud del tronco y la circunferencia debajo de los omoplatos. Dependiendo de la tasa de gordura del cerdo, hay fórmulas de cálculo especiales.

Se puede utilizar el aumento de peso aproximado para una variedad de razas de cerdos, así como para calcular la dependencia de la edad y tamaño.

Los datos pueden variar bastante significativamente según las condiciones de detención y alimentación. Se sabe que los cerdos en el verano y primavera significativamente mejor ganancia de peso, por lo que es más rentable para llevar a los cerdos en la primavera.

Para ello, perfectamente adaptado cerdos de dos meses, que son mucho más capaces de digerir los alimentos sólidos de forma independiente. Al comprar cerdos muy pequeños en el primer mes es mejor complementar su leche. En una cuestión tan simple como determinar el peso de un caballo con una cinta métrica, hay algunas sutilezas. El animal debe estar nivelado durante la medición, por lo que no puede prescindir de un ayudante.

Con el fin de capturar posibles cambios en el peso, es deseable que las mediciones cada vez que el rodaje de una y la misma persona. El error de medición puede ocurrir debido a la lana y su espesor.

Por lo tanto, los valores que se obtienen antes y después de cizallamiento, pueden diferir de manera significativa, y los caballos de peso reducido así sólo por la cantidad de lana esquilada.

Aunque determinar el peso de los animales sin el uso de un equipo especial da resultados aproximados, pero conocer estas técnicas te ayudará si se desarrolla esta situación.

Mira el video: Zumalacárregui, de Benito PÉREZ GALDÓS, Audio libro en español

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