Amas sobre cómo hacer una ensalada con palitos de maíz y cangrejo - recetas interesantes

Una ensalada de palitos de maíz y cangrejo no es solo un plato sabroso, sino muy útil.

Y aunque hay muchas recetas, los principales productos permanecen sin cambios.

Puede preparar la ensalada no solo en una mesa festiva, sino sorprender y mimar a sus seres queridos todos los días.

Que este plato no molesta, necesita agregar algo de "entusiasmo". Por lo tanto, escriba en el libro culinario debajo de las recetas dadas.

Descripción y propiedades útiles de los ingredientes principales

Maíz: este es un vegetal familiar, que a menudo se usa en forma cocida. No solo es sabroso, sino también útil.

1. Gracias al maíz, puede reducir la concentración de colesterol "malo" en la sangre.
2. Probar el maíz no perjudicaría a las chicas que quieren perder peso.
3. El aceite de maíz crudo sin refinar se usa para tratar y prevenir la obesidad, la diabetes y la aterosclerosis.
4. El maíz se caracteriza por un efecto diurético y colerético. Es útil para usar en hinchazón e hipertensión.
5. En la medicina popular, este vegetal es indispensable en la diabetes y la discinesia de los conductos biliares.

Los palitos de cangrejo están presentes en el mercado moderno durante bastante tiempo, y durante este tiempo comenzaron a tener una gran demanda. Para la preparación de este regalito, utiliza:

• abadejo;
• merluza
• jurel.

Para mejorar el sabor y el sabor en la carne picada de pescado agregue estos componentes:

1. sal;
2. almidón;
3. agua potable;
4. aceite vegetal

Dado que el pescado se utiliza para la preparación de este delicioso producto, los siguientes componentes están contenidos en la composición:

• níquel;
• molibdeno;
• flúor;
• cromo;
• cloro;
• zinc

Estos productos del mar mejoran la función cerebral, fortalecen los vasos sanguíneos y reducen la concentración de colesterol en la sangre.

Recetas originales que se pueden implementar fácilmente

Con huevo y cebollas verdes

Esta receta es familiar para muchas amas de casa, ya que es muy simple y rápida en términos de cocina. Se requieren los siguientes productos:

• palitos de cangrejo - 400-500 g;
• maíz en forma de conserva - 450 g;
• huevo - 4-5 piezas;
• cebolla verde, eneldo;
• mayonesa - al gusto;
• sal - al gusto.

Cómo hacer de acuerdo a la receta:

1. Palitos de cangrejo cortados en cubos, cuyo tamaño corresponde a los granos de maíz.
2. Huevos hervidos (8-10 minutos), limpiados del caparazón y también cortados en cubos del mismo tamaño que los anteriores. Transfiera a palos de cangrejo.
3. Abra la lata de maíz (425 g), drene el líquido y póngalo todo en una ensaladera.
4. Lave las cebollas verdes y el eneldo (a lo largo de un manojo), pique finamente, combine con el resto de los productos.
5. Todos se combinan con mayonesa al 67% de grasa (180 g), sal de pritrutit al gusto y colocar en un lugar fresco durante 30 minutos. Después de este tiempo, el plato se puede servir en la mesa.

Con arroz y huevo

Debido al arroz, la ensalada se vuelve nutritiva e increíblemente sabrosa. Productos requeridos:

• arroz - 100 g;
• maíz en latas - 100 g;
• palitos de cangrejo - 200 g;
• huevos de pollo - 3 piezas;
• mayonesa 67% - 180 g;
• sal, pimienta, al gusto.

Cómo cocinar:

1. El hervor de arroz (crup con agua se toma en proporción 1: 3), fresco.
2. Hervir los huevos duros (8-10 minutos).
3. Palitos de cangrejo sin congelar.
4. Cortar los huevos en cubos pequeños (2 veces menos granos de maíz). Para esto, una red culinaria especial es perfecta. Vierta en una ensaladera profunda.
5. De manera similar, corta palitos de cangrejo y agrégalos a los huevos.
6. Enjuague el arroz cocido, vierta el maíz a los ingredientes preparados. Puede usar no solo maíz enlatado, sino también congelado (100 g). Justo antes de agregarlo a la ensalada, hierva en agua hirviendo durante 10 minutos.
7. Productos de sal, agregar mayonesa, mezclar y verter en un plato.
8. Puedes decorarlo con verduras, aceitunas o pimientos.

"Queso placer"

Esta ensalada será del agrado de quienes les gusta comer queso. En eso incluye los siguientes componentes:

• palitos de cangrejo - 6 piezas;
• salchicha de queso -100 g;
• queso semisólido - 100 g;
• maíz (enlatado) - 100 g;
• pepino - 1 pieza;
• mayonesa, pimienta.

Cómo:

1. Descongele los palitos de cangrejo, córtelos en dos partes y más en trozos, cuyo tamaño es comparable a los granos de maíz. Producto pulverizado en una ensaladera.
2. El pepino se lava con agua, se corta por la mitad y se corta en cubos. Asegúrese de que el tamaño de estos cubos para todos los ingredientes sea el mismo. Entonces el plato será homogéneo.
3. Como el queso de salchicha se caracteriza por un pronunciado sabor ahumado, pásele un gran rallador.
4. El segundo tipo de queso cortado en cubos, cuyo tamaño es idéntico a los anteriores. Transfiéralo a los componentes de acero. Agregue el maíz aquí (100 g).
5. Sal la ensalada y agrega el pimiento rojo en una pequeña cantidad (1/2 cucharadita).
6. Para repostar toma 2 cucharadas. l. mayonesa, tanta salmuera de maíz y mezclar todo. Viste la salsa con una ensalada y mezcla todo.Debido a este método, el plato se vuelve jugoso y sabroso.

"Vitamina"

Este plato no solo es sabroso y útil, sino también muy hermoso. Él tiene un segundo nombre: "Rainbow". Para cocinar, necesitas estos productos:

• pepino fresco - 2-3 pcs.;
• tomate fresco - 2-3 piezas;
• maíz - 1 olla;
• queso duro - 100 g;
• palitos de cangrejo - 100 g;
• galletas saladas - 50 g;
• mayonesa - al gusto.

Procedimiento:

1. Tomates, pepinos, queso y palitos de cangrejo cortados en pequeños cubos de tamaño mediano.
2. Coloque en el plato todos los productos en grupos, excepto la mayonesa y las galletas saladas.
3. En el medio del plato, agregue la mayonesa (100 g) y un paquete de galletas (50 g).
4. Antes de usar, mezcle todo y sírvalo en la mesa.

"Frescura"

Ensalada de palitos de cangrejo, maíz y pepinos - un plato ligero y jugoso que se convertirá en un adorno de cualquier festivo se convirtió. Debido al pepino y las hierbas, la ensalada recibe notas frescas de verano. Productos requeridos:

• palitos de cangrejo - 200 g;
• maíz enlatado - 200 g;
• huevos - 2 piezas;
• pepino fresco - 1-2 piezas;
• hojas de lechuga - 50 g;
• cebollas verdes - 15 g;
• eneldo fresco - 15 g;
• mayonesa, sal, pimienta - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Descongele los palitos de cangrejo, córtelos en cubos de tamaño mediano.
2. Corta finamente las hojas de lechuga, agrégalas a los palitos.
3. Hervir los huevos (8-10 minutos), enfriar, quitar la cáscara, cortar en rodajas de tamaño mediano, pepinos - cubos, cuyo tamaño es idéntico al obtenido de los palitos de cangrejo. Todos los agregan a la ensaladera junto con el maíz.
4. Picar finamente cebollino y eneldo, agregar al resto de los ingredientes, sazonar con mayonesa (100 g) y sal al gusto. Ponlo en el refrigerador por 30 minutos.

Con manzana y queso

Pero es muy simple y rápido de cocinar. Esta es una excelente opción para las chicas que están a dieta. Puedes usar el plato como una cena ligera.

Componentes requeridos:

• palitos de cangrejo - 200 g;
• huevos - 2 piezas;
• maíz enlatado - 100 g;
• apple-1 pc;
• queso duro - 100 g;
• mayonesa - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Hervir los huevos duros (8-10 minutos), enfriar, pelar y cortar en cubos pequeños.
2. Lave la manzana, muela el rallador.No quites la cáscara.
3. Palitos de queso y cangrejo cortados en pequeños cubos. Todos los ingredientes se vierten en un recipiente hondo y se sazonan con mayonesa (90-100 g). Revuelva, ponga en el refrigerador por 20 minutos y antes de servir, cambie la ensalada en un plato agradable.

Ensalada de celebración con palitos de cangrejo, maíz y repollo de Pekín:

Ensalada de palitos de cangrejo y maíz comenzaron a reemplazar activamente al tradicional Olivier. El plato se distingue no solo por sus excelentes cualidades gustativas, sino también por su utilidad. No se requieren manipulaciones complicadas e ingredientes caros. Pero, aprovechando al menos una de las recetas propuestas, cada amante podrá sorprender gratamente a su familia.